طاجن الفاصوليا البيضا بالسجق بطعم رائع ومميز، الفاصوليا البيضا من الحبوب النباتية التي لها فوائد عديدة فى صحة الجسم، كما أنها من الأكلات المحببة لدى جميع الأشخاص لما لها من طعم خفيف ومميز، وتعد الفاصوليا البيضا من الوصفات السهلة فى التحضير والتى تطهو بشكل لذيذ وشهى مع اللحم والفراخ، ولكن مع تكرار الوصفات يجعلنا نرغب فى تنوع الوصفات التى نقدمها كل يوم على الغداء، لذلك سوف نقدم لكم فى هذا المقال الفاصوليا بشكل جديد مع السجق الذى يضيف إليها الطعم الحلو والمذاق المختلف.

طريقة إعداد طاجن الفاصوليا بالسجق

تعد الفاصوليا من البقوليات المفيدة والتى تحتوى على فيتامينات هامة جداً لجسم الانسان، كمان أنها من الحبوب المحببة لدى جميع الأشخاص لما لها من طعم مميز وشعر يحبونه كثيراً، ويمكن أن تقدم بطرق كثيرة ومتنوعة، كم أن السجق من الاكلات المحببة لدى جميع أفراد الأسرة وخصوصاً الأطفال فيمكن أن نستبدل اللحم والفراخ بالسجق لتصبح الوجبة شهية أكثر لأولادنا ويرغبون أن يتناولوا الخضروات بشكل يحبونه أكثر من المعتاد، ومن هنا سوف نقدم طريقة جديدة لعمل الفاصوليا بالسجق بطريقة محببة وشهية سوف يحبونها اسرتك كثيراً.

المكونات

• نصف كيلو فاصوليا.
• عصير طماطم.
• بصلة مبشورة.
• فصين من الثوم.
• فلفل حار.
• نصف كيلو سجق.
• فلفل الوان مقطع.
• معلقة سمن كبيرة.
• ملح.
• فلفل أسود.

تحضير وصفة الفاصوليا بالسجق فى الفرن

• نسلق الفاصوليا فى ماء حتى تنضج، ثم نضع ملعقة سمن فى إناء ونضع البصل والثوم و نشوحه فى السمن ثم نضع عصير الطماطم والفاصوليا والملح والفلفل الأسود ونقلب جيداً.
• فى طاسة نضع البصل والفلفل الألوان والسمن ونشوح السجق جيداً، ثم نضعه مع الفاصوليا البيضاء ونسكب الفاصوليا البيضا والسجق فى طاجن ونضعه فى الفرن الساخن حتى ينضج ويقدم بالهناء والشفاء.

إعداد الارز الابيض 

المكونات

• 2 كوب من الأرز الأبيض.
• 3 كوب من الماء.
• ملح.

تحضير وصفة الارز الأبيض 

• نغسل الأرز جيداً ويصفى من الماء، ثم نحضر إناء صغير ونضع معلقة كبيرة من زيت الذرة نسكب الأرز ونقلبه مع السمن ثم نضع الماء والملح ونغطي الماء بالارز ونقلب ونتركه ينضج على نار هادئة.
• نضع الارز فى بولة صغيرة ونسكبه في طبق التقديم ونضع الفاصوليا البيضا بالسجق بجانبها وتقدم مع السلطة الخضراء.

هذه الوجبة متكاملة بها كل العناصر الغذائية المفيدة للجسم وتعد من الوجبات الصحية الخفيفة على المعدة، ويعد الأرز الأبيض من الوصفات السهله التى تضيف الفاصوليا البيضا الطعم الشهى والمذاق الرائع.