طريقة عمل حلوى السويسرول اللذيذة بطريقه سهله والطعم روعه

طريقة عمل حلوى السويسرول اللذيذة بطريقه سهله والطعم روعه

طريقة عمل حلوى السويسرول  فتعد حلوى السويسرول من ألذ الحلويات المحببة لدى الأطفال و الكبار أيضاً، و يعتبر حلوى السويسرول أحد أنواع الكيك المعروفة و المشهورة في جميع أنحاء العالم و إعداده بغايه السهولة فتستطيع أي ربه منزل إعداده لصغارها بطعم الحشو المفضل اليهم فيمكن إعداد  حشو حلوى السويسرول بالشكولاتة و الكريمة مع تزينها بالفواكه الطازجة أو عمل الحشو بأي نوع مربي مفضل كمربي الفراولة أو المشمش و سنقوم سوياً بعرض مكونات حلوى السويسرول و طريقه اعددها بطريقة سهلة و جميلة و ستنال إعجاب أطفالك و باقي أفراد أسرتك.

طريقة عمل حلوى السويسرول بالشكولاتة و المقادير.

قبل عرض طريقة عمل حلوي السويسرول يمكنك من خلال هذا المقال التعرف علي العديد من الوصفات أيضاً مثل طريقة عمل خبز اللازانيا ، وطريقة عمل البوريك بالجبن وضفة من المطبخ التركي ،وكذلك طريقة عمل مظبي اللحم  أكلة سعودية رائعة ، أما عن مكونات حلوي السويسرول فهي كالتالي:

  • كوب و ربع دقيق.
  • كوب واحد من السكر
  • 2 ملعقه كبيره من الكاكاو الخام .
  • 5  بيض.
  • فانيليا.
  • ملعقه كبيره محسن كيك .
  • و للحشو (كريم شانتيه  مخفوق ).
  • و  لتزين حلوى السويسرول ( صوص شكولاتة  )أو كاكاو خام مذاب.

طريقه عمل حلوى السويسرول بالشكولاته .

  • نضع رف الشبكة في الفرن في الوسط ثم نقوم بإشعال الفرن قبل البدء في إعداد حلوى السويسرول حتى يسخن و يجب اتباع هذا الإجزاء عند صناعه أي حلوى ,و يتم ضبط درجه حراره الفرن حتى يصل إلى 150 درجه .
  • نحضر بوله عميقه و نضع بها البيض مع الفانيليا و نقوم بخفقهم جيداً بواسطه المضرب الكهربائي.
  • نضع السكر و محسن الكيك على البيض مع الاستمرار في الخفق ثم نضع الدقيق تدريجيا حتى الانتهاء من كميه الدقيق كاملاً و نضع معهم ملعقتي الكاكاو الخام حتى يصبح القوام متجانس .
  • نحضر صاج ( ذو حافه قصيره ) و نضع به ورق الزيد على أن يكون اكبر من الصاح حتى يسهل لف السويسرول  بعد النضج ,  و نضع الخليط في الصاج و ندخله الفرن لمده نصف ساعه تقريباً
  • بعد نضج الكيك نتركه يهدأ قليلا و نقوم بحشو و  الكيك من الداخل بالكريم شانتيه و نقوم بمسك طرف ورق الزبد و نلف السويسرول جيداً  ثم نزينه بصوص الشكولاتة  و الفواكه .

مكونات حلوى السويسرول بالمربي.

  • 3/4 كوب من الدقيق.
  • كوب سكر ناعم .
  • ربع كوب ماء ساخن .
  • عدد 4 بيض.
  • ملعقه كبيره من النشا .
  • ملعقه صغيره بكنج بودر.
  • فانيليا.
  • ذره ملح.قشر برتقال و يمكن الاستغناء عنه.
  • كوب من الكريمة  السائلة للحشو و نصف كوب من المربي المفضلة  إليكم.
  •  حبيبات سكر للتزيين .

طريقة عمل حلوى السويسرول بالمربي .

نقوم بعمل نفس الخطوات السابقة و نتركها حتى تبرد  و نقوم بعمل الحشو حيث فنحضر الكريمة السائلة و نقوم بخفقها بالمضرب الكهربائي جيدا حتى يتضاعف حجمها ثم نقوم بفرد طبقه الكريمة داخل حلوى السويسرول و فوقها طبقه المربي و نقوم بلف  حلوى السويسرول  و نضعها في الثلاجة حتى تتماسك ثم نقوم بإخراجها وتزينها  بحبيبات السكر و تقطيعها  بسكين حاد و تقديمها ،ويمكنك معرفة طريقة عمل القرص الفلاحي الهشة أيضاً من خلال هذا المقال

حلوي السويسرول بدون فرن

طريقة عمل حلوى السويسرول

  • بواقي كيك مفتت.
  • علبة من القشطة، أو الشوكولاتة القابلة للدهن إذا كنت من محبي الشوكولاتة.
  • ملعقتين من الزبدة الذائبة.
  • ربع كوب من الحليب المكثف أو ما يعادل 100 ملل من الحليب.
  • كريمة خفق للحلويات بنكهة الشكولاتة أو الفانيليا.
  • التزيين حسب الرغبة

طريقة الإعداد و التحضير

  • يتم وضع الزبدة علي الكيك المفتت وخلطهم جيداً حتي تمام التجانس.
  • يتم إضافة الحليب المكثف المحلي و القشطة و الشكولاتة القابلة للدهن ويتم خلط المكونات جيداّ .
  • يتم وضع الخليط علي ورق شفاف أو ورق زبدة.
  • يتم فرد الخليط بواسطة اليد بشكل مستوي.
  • يوضع فوقها حشو الكريمة أو الشيكولاتة حسب الرغبة.
  • يتم وضع المزيج في الفريزر لمدة ساعتين ثم يزين ويقطع.

حلوي السويسرول بالأوريو

حلوي السويسرول بالأوريو هي طريقة محببة ومختلف ومحببة لدي الأطفال ومكوناتها كالتالي:

  • 20 قطعة من وحدات الأوريو.
  • عدد 6 ملاعق من النوتيلا أو الشيكولاتة الذائبة.
  • عدد 1 كوب من السكر البودرة.
  • عدد 3 ملاعق كبيرة من الحليب السائل.
  • كيس كريم شانتيه القابل للخفق.
  • نصف كوب من جوز الهند.
  • ملعقة كبيرة من الزبد الطري.

نرجو أن تنال هذه الطرق إعجابكم والاستمتاع بألذ حلوى السويسرول الخاصة بكم والمعدة في المنزل والاستمتاع بمشاركه   أطفالكم  بصنع هذه الحلوى اللذيذة .

تعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *