مقترحات سفرة أول يوم في رمضان تحتوي على مجموعة من الأكلات يُمكن لسيدة المنزل الاختيار من بينها، حيث تبحث النساء قبل شهر رمضان عن منيو أول رمضان أو اقتراحات أكل أول يوم رمضان وكذلك أفضل سحور صحي ومفيد في رمضان بسبب استضافة العائلة جميعًا، وجمع شملهم في مثل هذا اليوم، لذلك عملنا لكم قوائم رمضان من أجل الاختيار من بينهم، كأفضل وصفات فطور رمضان 1442، أو أفضل مقترحات سفرة أول يوم في رمضان المبارك.

مقترحات سفرة أول يوم في رمضان

هناك وجبات أساسية ومقبلات من الممكن أن تكون موجودة على سفرتك في أول يوم لشهر رمضان المبارك، بالإضافة إلى أنواع متعددة من الشوربة يمكن الاستعانة بها في فطور أول يوم فيمكن عمل فطار أول يوم رمضان كالتالي:

طريقة شوربة الفطر لشهر رمضان

يمكن أن تقوم بتجهيز شوربة الفطر في رمضان في مدة لا تزيد عن العشر دقائق، فيمكن تجهيز المكونات التالية:

• سنقوم بتوفير حبة من البصل وثماني حبات من الفطر.
• ثم نقوم بتوفير حبة من البصل وملعقتين من الزبدة، وملعقة من التوابل.
• كوبين من مرق الدجاج، وكوب من كريمة الخفق، ونقوم بتوفير ملعقتين من البقدونس من أجل تزيينها.
• علينا أن نقوم بفرم المشروم، ووضعه في الزبدة على النار مع البصل والدقيق ونقوم بالتحريك ونقوم بإضافة باقي المكونات.

كبسة دجاج مشوي لأول يوم في رمضان

• نقوم بتوفير كمية مناسبة من البصل وكيلو من الدجاج أو على حسب عدد الأسرة.
• نحضر ملعقتين من الطماطم وملعقة من التوابل، وثلاث أكواب من الأرز.
• نحضر فلفل أخضر وكوب من زيت الذرة، وتوابل حسب الرغبة.
• نحضر فصوص الثوم.

طريقة التحضير

• نقوم بتتيل الدجاج حسب الرغبة ثم نقوم بشويه في الفرن على درجة حرارة لا تقل عن 180 درجة.
• ثم نقوم بوضع الزيت على النار ونضع به الأرز والبصل والخضار، ثم نقوم بوضع الطماطم والمرقة.
• ثم نقوم بوضع الشوربة أو مرقة الدجاج والمياه، ونتركه على نار هادئة للغاية حتى نتأكد أنه نضج ونقوم بتقديمه مع الدجاج.

مشروبات أول يوم رمضان

وهناك العديد من المشروبات التي يمكن تقديمها في أول أيام شهر رمضان على سفرتك من بينها:

• مشروب التمر هندي.
• مشروب العرق سوس.
• مشروب اللبن والتمر.
• مشروب قمر الدين.