أسهل طريقة تحضير بسكويت النشادر الهش في العيد وبالبرتقال
أسهل طريقة تحضير بسكويت النشادر الهش في العيد وبالبرتقال
بسكويت النشادر من ضمن مجموعة كحك العيد تسعي الكثير من السيدات لعملها في المنزل بأسهل الطرق والبيتي فور ويعتبر من البسكويتات الهشة الناعمة التي يحبها الكبار والصغار وتتميز بالرائحة الجميلة سواء بالبرتقال أو اللبن أو الزبدة ومن خلال هذا المقال سنقدم لكم طريقة بسكوت النشادر باللبن وبالبرتقال .
طريقة تحضير بسكويت النشادر
- كيلو من الديقي الأبيض
- كوب من الزيت النباتي
- كوب ونصف من الحليب
- كوب من السكر
- ملعقة كبيرة من بيكنج بودر
- ملعقتان كبيرتان من النشادر
- ملعقة صغيرة من الفانيليا
- ملعقة كبيرة من الكاسترد
طريقة بسكوت النشادر
- ضعي في وعاء كبير السكر والحليب والكاسترد والزيت والفانيليا وقومي بلخطهم جيدا
- ثم أضيفي البيكنج بودر وقومي بضربهم جيدا حتي تتجانس المكونات
- ثم أضيفي الدقيق واستمري في العجن حتي تحصلي علي عجينة طرية هشة
- ثم قومي بتشكيلها ووضعها في صينية وادخليها الفرن علي حرارة 200 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة .
بسكوت النشادر بنكهة البرتقال
- 2 كيلو من الدقيق الأبيض
- 4 أكواب من الزيت
- 4 أكواب من السكر
- 3 أكواب من اللبن
- 8 بيضات
- ملعقتان كبيرتان من النشادر
- ملعقتان كبيرتان من البيكنج بودر
- ملعقتان كبيرتان من قشر البرتقال المبشور ناعم
- نص كوب من الكاسترد
- ربع ملعقة صغيرة من الملح
- 5 ملاعق كبيرة من الفانيليا
طريقة بسكويت النشادر بالبرتقال
- ضعي في وعاء عميق السكر والزيت والفانيليا والبيض وقومي بضربهم جيدا
- ثم أضيفي النشادر وقشر البرتقال واضربيهم مرة اخري
- ثم احضري وعاء اخر وضعي به الدقيق والكاستر والملح والبيكنج بودر وضعي الخليط السابق عليه واعجنيهم جيدا
- ثم قومي بتشكله في ماكينة البسكويت وقومي برصهم في الصينية وضعيها بالفرن علي حرارة 200 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة
- أخرجيها عندما يتغير لونها إلي الذهبي
- ثم ضعيها في طبق التقديم .
شارك
تعليقات