طريقة عمل بسكويت العيد بالبرتقال، مما لا شك به أن هناك أيام قليلة من الآن تفصلنا علي موعد حلول عيد الفطر المبارك، أعاده الله عليكم باليمن والبركات، وعليه فأن تلك الأيام المباركة لا تحلو سوي بتقديم الحلوي والمخبوزات الشهية، التي يجتمع الأهل والأصدقاء والأحباب معاً، ليقوموا بصنعها معاً في إطار عائلي يجمع جميع الأفراد في محبة وسعادة، وبالتالي تم رصد العديد من الاستفسارات حول طريقة تحضير بسكويت العيد بالبرتقال، وهو من أهم المخبوزات الواجب توافرها في العيد، ولذلك نوفر لكم عبر موقعنا “ثقفني” طريقة عمل بسكويت العيد بالبرتقال بخطوات بسيطة.

طريقة عمل بسكويت العيد بالبرتقال

تعرف معنا اليوم علي طريقة عمل بسكويت العيد بالبرتقال بدون أي تعقيد وبسهولة ويسر، وعلي الجانب الأخر هناك الكثير من الأمهات تفضل صنع بسكويت العيد بنفسها في المنزل، من خلال تشكيل البسكويت بطريقة مميزة خاصة بها، دونً عن شراء البسكويت الجاهز من المحلات، كما يُفضل صنعه في المنزل لضمان جودة مكوناته وتميزها، وبالتالي فأن بسكويت العيد بطعم البرتقال من الأطعمة التي يرغب بها الكثير من الناس وخاصة الأطفال، كون البرتقال يعطيه طعماً ورائحة مميزة لا مثيل لها، وبالتالي فأننا نضع لكم مكونات صنع بسكويت العيد بالبرتقال.

مكونات بسكويت العيد بالبرتقال

• كيلو دقيق.
• ربع كوب عصير برتقال.
• كوب ونصف زبدة، أو يمكن استبدالها بالسمن.
• 2 كوب سكر باودر.
• 4 بيضات.
• معلقة صغيرة من روح/ زيت البرتقال.
• معلقة كبيرة بيكينج باودر.

طريقة تحضير بسكويت العيد بالبرتقال

• في البداية يتم تجهيز الفرن علي درجة حرارة 160 درجة مئوية.
• قومي بوضع الدقيق والبيكينج باودر معاً في وعاء عميق.
• يتم خفق السمن مع السكر حتي يصبح القوام ممزوج معاً.
• نضع زيت البرتقال مع عصير البرتقال.
• نضيف جميع المكونات السائلة مع الجافة ونقوم بالعجن حتي تصبح العجينة هشه.
• ومن هنا يبدأ مرحلة التشكيل قومي بوضع البسكويت في صينية ممسوحة بالسمن أو موضوع بها ورق زبدة بالشكل المطلوب.
• قومي بوضع الصينية في الفرن لمدة من 10 إلي 15 دقيقة حتي يصبح لون البسكويت ذهبي.
• يتم ترك الصينية حتي تبرد.