بسكويت العيد بأسهل طريقة عمل بالمنزل، سنعرض لكم اليوم طريقة مختارة بعناية لقرائنا، لا شك في أننا على أعقاب عيد الفطر المبارك أعاده الله علينا بالخير واليمن والبركات، نحن دائمًا نسعى جاهدين لتوفير أفضل وأسهل الطرق لكم قرائنا الأعزاء، لكي نضفي عليكم الفرحة والسعادة ونعلمكم طرق مفضلة سهلة تستطيعون تحقيقها بالمنزل لجميع أنواع الحلويات المميزة.

مكونات بسكويت العيد بأسهل طريقة

• كيلو دقيق أو طحين
• ملعقة بيكنج باودر
• ملعقة صغيرة من النشادر
• ملعقة صغيرة من الفانيلا
• 4 بيضة
• كوب حليب دافئ
• 3 ملعقة كبيرة من النشا
• 400 جرام من السكر المطحون(السكر البودرة)
• 400 جرام من الزبدة
• ذرة ملح
• بودرة تانك كيس طعم البرتقال(في حالة الحصول على طعم البسكويت بالبرتقال).

طريقة عمل بسكويت النشادر

1. نُخفق 400 جرام زبدة بالعجان أو باستخدام مضرب يدوي، حتى يصبح لون الزبدة فاتح اللون ويشبه في قوامه الكريمة.
2. نُضيف 400 جرام سكر مطحون أو السكر البودرة إلى الزبدة، ونستمر في الخفق والعجن جيدًا، حتى يصبح السكر مذاب في الزبدة.
3. نُضيف الفانيلا إلى البيض ومن ثم نضيفهم إلى خليطنا من الزبدة والسكر ونستمر بالخفق أو العجن جيدًا، حتى يصبح الخليط ممتزج جيدًا.
4. نُضيف النشادر إلى الحليب الدافئ، ونضيفهم إلى خليطنا ونخفق جيدًا.
5. نُضيف إلى مقدار الكيلو من الطحين أو الدقيق ملعقة كبيرة من البيكنج باودر وذرة الملح أيضًا ونخلطهم جيدًا.
6. نُضيف الطحين الممزوج بالملح والبيكنج باودر على خليط الزبدة ونعجن الخليط جيدًا.
7. نَترك العجين، لكي يصبح متجانس ومتماسك جيدًا ونغطيه بكيس بلاستيك أو إستريتش رول لمدة ربع ساعة بالثلاجة.
8. نُشكل العجين في قوالب جاهزة لتشكيل البسكويت، ومن ثم نضعه بالصاج للتسوية في درجة حرارة 180 درجة مئوية.

نشكركم على حسن المتابعة، ولثقتكم الغالية بيننا، لا داعي إلى صرف الأموال على البسكويت الجاهز، لِأنه بإمكانكم إتباع تلك الخطوات، وسوف تحصلون على أعلى النتائج وأفضل طعم على الإطلاق، نصيحة ألّا تكثِروا من تناول البسكويت، وحافظوا دائمًا على لياقتكم بالحفاظ على ممارسة الرياضة وكذلك بإتباعكم الحمية الغذائية، فإن أعجبكم الطعم لا تكثروا، وإن أكثرتم في تناوله يجب أن تمارسون الرياضة فالصحة تاج على رؤوس الأصحاء.