كرات البسبوسة بجوز الهند من أحسن الحلويات التي يعشقها الأطفال والكبار، وتلك الحلوى هي حلوى سلسة في التحضير، ومكوناتها بسيطة وليست مكلفة، وتعد من أكثر الحلويات الشرقية التي تمتاز بالطعم الرائع، والتي يبحث دومًا عن طريقة إعدادها أشخاص عدة، لكي يقوموا بتحضيرها للضيوف والأسرة والعائلة وكذلك الأصدقاء.

كرات البسبوسة بجوز الهند

كرات البسبوسة من أشهى الحلويات التي من الممكن أن تقوم بتذوقها وتُفضلها عن باقي الحلويات الأخرى، والكثير من الأشخاص الآن يرغبون في صنع وتحضير تلك الحلوى من البيت، كما يرغبون في أن يطلعوا على كافة المقادير التي بواسطتها يتم تحضير تلك الحلوى اللذيذة والشهية.

مقادير كرات البسبوسة بجوز الهند

• ٢ كوب من السميد.
• بيكنج باودر “ملعقة صغيرة”
• علبة من القشطة.
• ¼ كوب جوز الهند.
• البندق المحمص واللوز الأنصاف.
• شربات الحلويات
• ½ كوب من السمنة والسكر.
• كوب من الزبادي.

طريقة تحضير كرات البسبوسة بجوز الهند

• قومي بمزج المكونات مع بعضها البعض وبعد ذلك قومي بتقليبها سويًا إلى أن تمتزج جيدًا.
• وبعد ذلك قومي بوضع الخليط بصينية الكب كيك، ومن ثم أدخليها بالفرن إلى أن يتم تحمير الوجه ومن ثم قومي بسكب العسل على البسبوسة.
• وضعي بالنهاية المكسرات وجوز الهند بالوجه، ومن ثم قدميها.

مكونات أخرى لكرات البسبوسة

• ملعقة فانيلا
• جوز هند “كوب”
• سميد “كوب”
• ٤ بيضات
• ½ كوب زيت
• طحين “كوب”
• بيكنج بودره “ملعقة”
• سكر “كوب”
• لبن رائب “كوب”
• ربع كوب شيره حلويات
• ربع كوب حليب مكثف.

طريقة أخرى لتحضير كرات البسبوسة بجوز الهند

• أولًا قومي بمزج كل مقادير البسبوسة سويًا باستثناء جوز الهند والشيره والحليب المحلى.
• ومن ثم قومي بوضع المزيج بقالب مدهون.
• وبعد ذلك اخبزيها بفرن مسخن حتى تلت ساعة.
• ومن ثم قومي بإخراج البسبوسة واتركيها حتى تبرد.
• يتم تفتيتها ووضع الحليب المحلى والشيره بها ومن ثم مزجهم جيدًا.
• قومي بتقسيم المزيج لكور صغيره وتغطيتها بجوز الهند، ويتم تقديمها بعد ذلك للضيوف والأسرة.