يوجد جمهور كبير يحب السينابون بكافة أنواع الصوص التي توضع عليه، لهذا يبحثون عن سينابون بمكونات اقتصاديه وبطريقة سهلة في المنزل، لضمان جودة الطعم مثل الخارج، وأيضاً لضمان الحصول على عجينة هشة وطريقة وليست معجنة.

طريقة تحضير سينابون بمكونات اقتصاديه

هذه الطريقة توضح لنا أنه يمكن الحصول على ألذ سينابون بمكونات اقتصاديه بسيطة وفي المنزل أيضاً، والاستغناء عن شرائه من المحال التجارية والكافيهات، وتكون هذه الطريقة كما يلي :

مكونات سينابون بمكونات اقتصاديه 

• مقدار كوبان ونصف دقيق متعدد الأغراض أبيض.
• ملعقة خميرة فورية.
• كوب من الماء.
• ربع كوب من زيت الذرة.
• تلت كوب سكر ناعم.
• ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
• ربع ملعقة ملح ناعم صغيرة.

مكونات صوص السينابون

• كمية لبن سائل حسب الاستخدام.
• عدد 8 قطع من الجبن الكيري.
• رشة فانيليا.

طريقة تحضير سينابون بمكونات اقتصاديه

• نحضر إناء العجن ونخلط فيه كل من : السكر، الخميرة، الماء، ونتركهم لمدة 15 دقيقة لتختمر في مكان دافيء.
• ثم نضع باقي مكونات العجين ونخلطهم جيداً لنحصل على عجين طري وناعم.
• بعد ذلك نغطي العجين باستخدام فوطة نظيفة ونتركه لبعض الوقت ليختمر ويتضاعف حجم العجين بشكل ملحوظ.
• ثم نفرد العجين في سطح نظيف ونرش عليه قليل من الدقيق حتى لا يلتصق العجين به.
• بعد ذلك نشكل العجين على هيئة مستطيل كبير.
• ثم ندهن العجين بالزبد ونرش السكر والقرفة المطحونة، ونلف العجين ونقطعه بشكل متساوي، ثم نضعه في صينية مدهونة.
• بعد ذلك نغطي العجين ونتركه ليخمر مرة أخرى.
• ثم نسخن الفرن ونضع فيه السينابون ونتركه لمدة خمس دقائق، ثم نخرجه من الفرن ونغطي وجهه بصفار بيض، وندخله الفرن مرة أخرى لينضج.
• بعد خروجها من الفرن نضع الصوص على السينابون ويقدم بألف هنا وشفا.