عجينة البيتزا السريعة تعتبر من الأطباق السريعة التي يحبها جميع أفراد الأسرة وبالأخص الأطفال الصغار وفي بعض الأوقات تقوم الأمهات بمحاولات إعداد البيتزا في البيت ولكنها تأتي بنتيجة غير محببة للجميع وهذا كله يرجع إلى عدم تحضير عجينة بطريقة صحيحة وسليمة وسوف نقدم لك طريقة إعداد البيتزا في البيت بطريقة بسيطة وسهلة وسوف تستطيع إعدادها لأولادك في البيت بكل سهولة ويسر وسوف نقدم لك الطريقة والمقادير المطلوب لإعداد أحلى عجينة بيتزا سوف تقدميها لاولادك.

عجينة البيتزا السريعة

البيتزا من الأكلات السريعة والخفيفة في نفس الوقت وعجينة البيتزا من الأشياء التي تساعد على نجاحها وهي من الأشياء المهمة التي تعطي البيتزا طعم لذيذ وجيد بجانب إختيار النكهات المفضلة التي يتم إعداد البيتزا بها وسوف نقدم اليوم طريقة إعداد عجينة البيتزا السريعة التي يتم إعدادها بطريقة صحيحة وجيدة وتستطيع عن طريق هذه الخطوات تقديم بيتزا ناجحة بطعم جيد لأولادنا.

مقادير عجينة البيتزا السريعة

• أربعة أكواب من الدقيق.
• ملعقة كبيرة من السكر.
• نصف ملعقة صغيرة من الملح.
• خمس ملاعق كبيرة من زيت الذرة.
• ملعقتين كبيرتين من الخميرة.
• ماء دافئ حسب الإستخدام.

طريقة تحضير عجينة البيتزا السريعة

• نحضر إناء صغير ونضع السكر مع الخميرة ويتم تقليبهم جيداً بماء دافئ ويترك جانباً حتى يتفاعلون.
• إناء عميق ونضع الدقيق مع الملح والزيت مع تقليبهم جيداً حتى يندمجون ويصبح العجين ناعم وطري مع إضافة الخميرة وكمية من الماء حسب الحاجة.
• يتم تغطية العجينة وتركها في مكان دافئ حتى تتفاعل ويتضاعف حجمها.
• بعد ذلك يتم فردها في قالب الفرن مع وضع جميع الخضار المكون الخاصة بالبيتزا من صلصة الطماطم وشرائح الطماطم وشرائح الفلفل والبصل مع مجموعة من مكونات الجبنة الموزاريلا والجبنة الشيدر والجبن الرومى ويتم إدخال بعد ذلك في فرن على درجة حرارة 190 درجة مئوية لمدة 25 دقيقة حتى يتم تحمير الوجه وتحميرها من جميع الجهات بعد ذلك يتم وضعها فى طبق التقديم وتقدم وبالهناء والشفاء.