عملت احلي جبنه قريش زي الفلاحي، يفضل العديد من الأشخاص تناول الجبنه القريش في الوجبات الأساسية لما تحتويه من قيمة غذائية عالية، ومناسبة لكافة الأعمار فهي من الوجبات الخفيفة على المعدة، والتي ينصح بها مختصين التغذية في كافة البرامج الغذائية، وفي مقالنا سوف نعرض طريقة عمل الجبنة القريش بالمنزل.

عملت احلي جبنه قريش زي الفلاحي

سوف نقدم لكم من خلال مقالنا هذا مكونات وطريقة عمل جبنه قريش زي الفلاحي

مكونات عمل الجبنة القريش

تعتبر مكونات الجبنه القريش بأنها من المكونات المتوفرة، والتي توجد بكل بيت، وإليكم بيانها.

• كمية مناسبة من الحليب الطازج المراد لإعدادها.
• خل أبيض.
• ملح طعام.

طريقة عمل الجبنة القريش

تعتبر طريقة إعداد الجبنه  القريش سهلة بسيطة يسهل على كل ربة منزل إعدادها في أي وقت، وإليكم طريقة الإعداد.

• توضع كمية الحليب المراد إعدادها على نار هادئة حتى يغلي للقضاء على الميكروبات  التي توجد فيه.
• نقوم بإضافة الخل على الحليب  مع استمرار التقليب.
• بعد تمام  الغليان يرفع من على  النار، ويضاف إليه الملح.
• نقوم بتغطية  المكونات بقطعة نظيفة من القماش لمة تزيد عن ساعتين بعدها يتحول المزيج لطبقة سميكة من الجبن.
• يتم بعدها تصفية الجبن بقطعة من الشاش مع مراعاة التصفية الجيدة لفصل السائل الخفيف (شرش الحليب).
• يوضع الجن بالثلاجة لحين استخدامه.

الفوائد الغذائية الجبنة القريش

تحتوي الجبنة القريش على العديد من العناصر، والفوائد الغذائية اللازمة لبناء الجسم لدى الكبار، والأطفال، و للتعرف على هذه الفوائد يجب متابعة السطور التالية.

• تعد الجبنة أحد الوجبات الغذائية التي تعتبر مصدرًا أساسيًا لعنصر الكالسيوم اللازم لبناء  العظام.
• تعتبر من الوجبات الأساسية اللازمة لمرضى ارتفاع ضغط الدم، والسكر كما ينصح بها مختصين التغذية.
• ينصح بها في اتباع نظام غذائي لمن يعانون السمنة المفرطة فهي تحتوى على القليل من الدهون، والسعرات الحرارية.
• كما تحتوي على نسبة عالية من البروتينات الطبيعية المفيدة لصحة الجسم.

وبهذا نكون قد عرضنا بالتفصيل طريقة إعداد الجبنة القريش كما بينا الفوائد، والعناصر الغذائية التي تحتويها الجبنة للحصول على أكبر قدر من الفائدة.