نقدم لكم من خلال مقالنا ومن خلال موقع ثقفني ، وصفة من اشهي الوصفات وهي دجاج بوفالو تندر حار، وتعتبر وصفة طيبة لعشاق المأكولات الحارة ، وتنتمي وصفتنا إلي وصفات الدجاج الشهية الطيبة المحببة للكثير سواء أطفال أو شباب ، يمكنك تقديمها علي مائدة الغداء لديك وتقديمها لضيوفك ، أو ساندوتشات علي مائدة العشاء ، ومكونات وصفتنا سهلة ويمكنك تنفيذها بسهولة إذا اتبعتي الخطوات التي سوف نعرضها من خلال مقالنا ، ومكونات وصفتنا هي صدر الدجاج وزيت الزيتون ، صلصة بوفالو، والطحين والبهارات المتنوعة ، وسوف نعرض بالتفصيل المقادير المضبوطة وكذلك طريقة التحضير بالخطوات حتي يسهل عليك تنفيذها بسهولة ، كما قمنا من قبل بعرض مقادير وطريقة تحضير البروستد السريعة.

مقادير دجاج بوفالو تندر حار

كما قمنا من قبل بتقديم كرسبي الدجاج ، نقدم لكم من خلال مقالنا مقادير تحضير دجاج بوفالو تندر حار كالاتي :

• عدد اثنين صدر دجاج فيليه مفروم مكعبات صغيرة.
• مقدار ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
• نصف ملعقة صغيرة ملح طعام.
• مقدار ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
• نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
• مقدار كوب من الطحين.
• 70 جرام من الزبدة.
• مقدار كوب من صلصة بوفالو حارة وجاهزة.

طريقة التحضير

كما قمنا من قبل بتقديم طريقة تحضير كينوا الدجاج والفطر ، نقدم لكم طريقة تحضير وصفتنا من خلال السطور التالية :

• نقوم بتنظيف الدجاج جيدا وتصفيته.
• نخلط عصير الليمون والزيت والملح والفلفل في وعاء.
• نمزج الدجاج مع الخليط جيدا ونترك الخليط مغطي بالثلاجة لمدة ساعة علي الأفل.
• نقوم باخراج الدجاج من الثلاجة ونغمسه في الطحين.
• نعيد الدجاج إلي الثلاجة مرة اخري لمدة نصف ساعة.
• نقوم بتسخين زيت غزير في مقلاة عميقة ونقلي الدجاج.
• نقلي الدجاج حتي يتحمر، ثم نزيل الزيت منه.
• نقوم بإضافة الزبدة وصوص البوفالو ونخفف النار ونتركه لمدة خمس دقائق.
• نتركه حتي يتشرب الصوص وينشف قليلا.

يجب أن يكون الزيت غزير جدا وساخن حتي يتحمر الدجاج من جميع الجهات ، واتباع الخطوات بالتفصيل من دخولها وخروجها من الثلاجة حتي تحصلي علي نتيجة مرضية.

بهذه الخطوات السهلة البسيطة نكون قد قمنا بإعداد دجاج البوفالو الحار ، ويقدم ساخنا ويمكنك تقديمه إلي جانب سلطة الافاكادو بالخس.