هناك عدد كبير للغاية من السيدات التي ترغب في إعداد كيك بارد في المنزل بدون تكلفة كبيرة أو وقت طويل، مما جعلنا نقدم إليكم طريقة الكيك الحالية التي يمكن إعدادها في وقت قصير للغاية في المنزل، ويمكنكم تناولها مع العصائر أو كوب من الشاي، فهي لها مذاق مميز وحلو، ويمكننا إدراجها تحت قائمة الحلويات الموفرة، لأنها لا تحتاج إلى مجموعة كبيرة من المكونات المكلفة، ومن خلال مقالنا التالي نقدم إليكم طريقة إعدادها بالتفصيل.

طريقة عمل الكيك البارد في المنزل

المكونات

• 250 جرام من البسكويت.
• علبتين من الزبادي بنكهة الشوكولاتة.
• 1/2 لتر من اللبن السائل.
• 2 ملعقة كبيرة من النشا.
• ملعقة كبيرة سكر.
• عبوة زبادي بطعم الموز.
• 50 جرام من الشوكولاتة المبشورة.
• 50 جرام من الشوكولاتة الداكنة.

طريقة تحضير الكيك البارد في عشر دقائق

حتى تتمكنوا من إعداد الكيك البارد في المنزل، كل ما عليكم فعله هو اتباع الخطوات التالية بالترتيب وسوف تحصلون على أفضل كيك بارد بدون بيض على الإطلاق، وخطوات الكيك هي كما يلي:

1. نقوم أولاً بطحن البسكويت في الكبة حتى يصبح ناعم مثل الرمال.
2. وفي وعاء كبير نقوم بإضافة الزبادي بالشوكولاتة له مع التقليب جيداً حتى يتجانس كل منهم سوياً.
3. نقوم بوضع المزيج في قالب مربع ونقوم بمساواته باستخدام كوب حتى تصبح الطبقة سمك واحد متساوي.
4. في إناء صغير نقوم بإضافة النشا إلى الحليب مع السكر والتقليب جيداً حتى نتأكد من زوبان جميع المكونات في اللبن.
5. نرفع المزيج على نار هادئة مع الاستمرار في التقليب إلى أن يتكثف الخليط.
6. نقوم بوضعه جانباً حتى يهدأ قليلاً وبعدها نضيف له زبادي الموز مع قطع الشوكولاتة الداكنة والتقليب جيداً حتى ذوبان الشوكولاتة.
7. نضع الخليط على الطبقة السابقة ويوضع في الثلاج ليلة كاملة.
8. قبل التقديم يزين بالشوكولاتة المبشورة ويصبح جاهز.