الكثير والكثير من السيدات وربات البيوت يقعون في حيرة حيال تنظيف طاسة القلي المحروقة، وذلك لما فيها من صعوبة قد تواجههم في ذلك الأمر، وحتى أفضل الطهاة يمكن أن يشتت انتباههم أحيانًا ويحرقون مقلاة نتيجة لذلك يجب أن يفعلوا 1.000 شيء مختلف في نفس الوقت ويمكن أن تعاني المقالي من العواقب. في المنزل ، تسخين الحليب بسرعة كبيرة، وتقليب الطعام من حين لآخر فقط ، أو ترك المقالي دون رقابة ، هي بعض الأسباب الأكثر شيوعًا لحرق الأواني وطاسات القلي.

بعض الطرق لتنظيف قواعد طاسة القلي المحروقة

• استخدام المنظفات والماء الساخن: تعتبر هذه الطرق من أكثر الطرق التي أجريت على العديد من الأشياء وقد أثبتت صحتها وكفاءتها ولصنع الطريقة اتبعي الخطوات:
• املئ المقلاة بالماء الساخن لتنظيف طاسة القلي المحروقة وتذكري أنه يجب عليك تغطية السطح المحروق بالكامل.
• أضيفي 4 أو 5 قطرات من منظف الأطباق المعتاد وحركيه لنشر الصابون في جميع أنحاء الماء ثم ضعي المقلاة على الموقد واتركيها تغلي. اتركه يغلي لمدة 10 إلى 15 دقيقة.
• بهذه الطريقة ستخرج جميع البقايا من قاع المقلاة، ثم اتركيه يبرد لمدة 20 دقيقة، وتخلص من جميع البقايا ونظف المساند بإسفنجة ناعمة ومنظف أطباق وماء ساخن.

الخل الأبيض وبيكربونات الصوديوم

من الطرق الفعالة أيضا ولكنها لم تلق نجاحا كبيرا مع العديد من السيدات فبإمكانك تجربتها باتباع الخطوات الآتية:

• قومي بأضفة الماء الدافئ بما يكفي لتغطية سطح الطهي في المقلاة أو أجزائها المحروقة.
• ثم قومي بصب كوبًا واحدًا من الخل الأبيض في الماء وحركه برفق لخلط كلا المكونين.
• سخني المقلاة واتركيها تغلي لمدة 10 دقائق.
• ثم أضيفي ملعقتين كبيرتين من صودا الخبز.
• تتفاعل هذه المادة مع الخل وتشكل فقاعات تساعد في التخلص من البقع المحترقة.
• دعِ المقلاة تبرد، تخلص من خليط الماء والخل الأبيض وصودا الخبز ونظف المقلاة بالماء الساخن والمنظف.
• استخدمي إسفنجة ناعمة أو فرشاة لإزالة أكثر المخلفات المحترقة ثباتاً.

هناك العديد من الطرق حول تنظيف الأواني وخاصة تنظيف طاسة القلي المحروقة وعليكِ اختيار الطريقة المثلى لديكِ وتقومي بتجريبها، فالبعض يرجح فكرة استخدام المنظفات التي تعلن عنها شركات التنظيف من وقت لآخر والبعض قد يفكر في الاستغناء عن المقلاة نظرا لكثرة استهلاكها، والبعض يقضي الكثير من الساعات في تنظيف طاسة القلي المحروقة والتي لا تؤتي بالنتائج الفعالة، وان من أجدد الطرق في القضاء على الحروق هو استخدام التفاح الفاسد والماء المغلي فبذلك ستتخلصين من الحروق اللاصقة على طاسة القلي.