طريقة تتبيله الفراخ المشوية تتبيله مشهية ولذيذة بدون ما تحترق أثناء الشوي في الفرن أو على الفحم تتبيله روعة وجميلة بمكونات متوفرة داخل المنزل مثل أشهر الشيفات في كبرى المطاعم لعمل احلي واجمل تتبيله دجاج مشوي لعمل التتبيله بحركات و تكات الشيفات تابعي معنا المكونات وطريقة التحضير من خلال هذا المقال عبر موقع ثقفني الإخباري.

طريقة تتبيله الفراخ المشوية و مكوناتها

المكونات.

• حضري فرخة كاملة.

تتبيله الشوي..

• كوب عصير ماء بصل.
• 2 ثمرة طماطم معصورة ومصفاة.
• مقدار ربع كوب من عصير الليمون.
• خل ربع كوب.
• 2 ملعقة كبيرة كاتشب.
• ربع كوب عصير برتقال.
• ملعقة كبيرة زعتر.
• ربع كوب زيت نباتي.
• ملعقة كبيرة كزبرة جافة.
• ملح ملعقة كبيرة.
• ملعقة كبيرة بصل بودر.
• كركم ملعقة صغيرة.
• كبابة صيني ملعقة صغيرة.
• شطه ملعقة صغيرة.
• سكر ملعقة صغيرة.

طريقة تحضير تتبيله الدجاج المشوية

1. حضري وعاء واسع وضعي فيه كل المكونات من عصير البصل وعصير الطماطم وعصير البرتقال والخل والزيت.
2. وبعد ضيفي أيضا على المكونات السابقة الملح والفلفل والكزبرة الجافة والثوم البودر والبصل البودر.
3. وبعد ضيفي على المكونات السابقة الكركم والسكر والشطه والكبابة الصيني ثم تقلب كل هذه المكونات وتخلط جيدا حتى يمتزجوا مع بعض البعض تماما.
4. حضري الفرخة وقومه بفتحها من الظهر وإزالة سلسلة الظهر والرقبة ثم تفرد وتدق الفرحة بالمدق.
5. ثم تترك لتنقع في التتبيله بعد تغطيتها بورق الفويل وادخلها الثلاجة ليلة  كاملة.
6. وبعد ليله كاملة اخرجي الفرخة من الثلاجة وضعيها في صينية فرن وتغطى بورق الفويل.
7. وبعد ادخلي صينية الدجاج في الفرن الساخن جيدا اسفل أرضية الفرن مدة لا تقل عن نصف ساعة حتى تغلي.
8. ثم ترفع صينية الدجاجة على شبكة الفرن وتهدا النار على درجة حرارة 180 حتى تصبح كاملة النضج تقدم لأفراد الأسرة وصحة وهناء.
9. قدمنا لحضراتكم زوار موقع ثقفني الإخباري طريقة تتبيله الدجاج المشوي بمكونات متوفرة في المنزل وبسيطة وسريعة في التحضير على طريقة أكبر الشيفات سوف تنال إعجابكم.

ملحوظة: بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من زيادة في الوزن نظرا لطبيعة الأكلات الدسمة التي يتناولها والتي تعطي للجسم الطاقة بسعرات حرارية يمكن تناول الدجاج المشوي مع سلطة خضراء وجبة تتناسب مع الأشخاص الملتزمين بنظام غذائي صحي لاستعاده رشاقتهم من جديد.