كرات البسبوسة من الحلويات الشرقية المعروفة بشكل كبير في جميع محافظات مصر ودائماً ما تبحث جميع النساء عن طريقة عملها في المنزل بكل سهولة والمكونات الخاصة بها بدلا من شراؤها من الخارج بمبالغ مادية عالية، كما يمكنكم تحضير هذه الوصفة في المنزل في عشر دقائق فقط بمكونات بسيطة للغاية فهي تعتبر ذات طعم مميز، كنا تعرف كرات البسبوسة ايضا بأنها من الحلويات الشرقية اللذيذة بشكل كبير وذات طعم رائع ومختلفة وذلك لأنها على مواد ذات رائحة مميزة للغاية بالإضافة إلى طعهما المميز كما يمكنكم تحضيرها بالعديد من الأشكال والطرق المختلفة وكل طعم يتميز عن غيره وخلال هذا المقال سوف نقدم لكم طريقة عمل كرات البسبوسة في المنزل بكل سهولة، فقط تابعي ما يلي.

طريقة عمل كرات البسبوسة

يجب أن نشير أولا أن البسبوسة تعتبر من الحلويات التي يفضلها العديد من الأشخاص حيث يمكن لجميع النساء الإبداع فيها ويمكنهم تقديمها لجميع أفراد العائلة بأكثر من وصفة شهية ومكونات كرات البسبوسة سهلة وغير مكلفة

المكونات :

• كوب من الزبادي البلدي الطبيعي .
• علبة من القشدة الجاهزة .
• نصف كوب من السكر الناعم المطحون.
• نصف كوب من السمنة البلدي .
• كوبين من السميد .
• ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
• بندق محمص ولوز.

طريقة عمل كرات البسبوسة في المنزل

• أولا نقوم بخلط جميع المكونات في وعاء عميق .
• ثم سنقوم بعد ذلك بالاستمرار في عملية التقليب حتى نحصل على عجينة متماسكة تماما.
• ثم بعد ذلك نقوم بعمل كرات البسبوسة متوسطة الحجم بواسطة اليد .
• نحضر صينية الفرن ونقوم بوضع كرات البسبوسة فيها ونقوم بوضعها في الفرن على درجة حرارة ١٨٠ درجة مئوية.
• ثم نقوم بتهدئة النار قليلا حتى يتم نضج كرات البسبوسة ويصبح لونها ذهبي .
• نخرج الكرات من الفرن ويمكننا تزينها بالبندق المحمص واللوز .
• ثم يمكنننا أن نغمسها في جوز الهند المبشور .
• ثم يتم وضعها في الثلاجة لمدة ربع ساعة ، ثم يمكنكم وضعها في أطباق التقديم وهي باردة .
• تلك كانت أفضل طرق عمل كرات البسبوسة الشهية في الفرن بمكونات سهلة وبسيطة.