إلى كل سيدة تبحث عن طرق جديدة لاعداد وجبة عشاء سريعة اليكي هذا المقال الذي يقدم لكي مجموعة من الوصفات لتحضير اشهي اكلات خفيفة للعشاء وغير مكلفة بالمرة وتستغرق 20 دقيقة، ومن تلك الاكلات سندوتشات البيتزا الشهية واليكي المكونات وطريقة التحضير.

المقادير

• كمية من خبز التوست .
• ملعقتان كبيرة من صلصة الطماطم.
• كنية من ربع الجبنة الشيدر.
• كمية من الجبن البارميزان المبشورة.
• كمية من السجق أو لانشون او البيفي حسب الرغبة.
• ملعقة من الملح.
• نصف ملعقة صغيرة  من الفلفل.

خطوات التحضير: 

اولا خذي كمية الخبز وابدئي بتوزيع الصلصة في الخبز، ثم يوزيع كمية الانشون فوق الصلصة مع كنية الزيتون والفلفل والجبن وكافة المكونات السابق ذكرها.

بعد ذلك نحضر مقلاة ونضعها على النار وحين تسخن نضع الساندوتش وعلى نار هادة نتركه دقيقة ثم نقلبه على الوجه الأخر حتي يصبح لونه ذهبي يقدم في طبق التقديم مع طبق من الخيار أو الكاتشب.

وجبة عشاء سريعة بالبطاطس

سلطة البطاطس تعتبر من اشهي الاكلات السريعة التي تحضر في دقائق سهلة واقتصادية،

المقادير:

• ثلاث حبات من البطاطس.
• نصف ملعقة من الملح.
• نصف ملعقة من الفلفل.
• كمية من زيت الذرة.
• رشة من الشطة.
• رشة من الكمون.
• رشة من الكزبرة.
• ملعقتان من الشبت.

خطوات التحضير

اولا عليكي بتقطيع كمية البطاكس لقطع صغيرة الحجم وغسلها جيدا جدا، حضري وعاء به كمية مناسبة من الماء واسلقي البطاطس.

بعد تمام النضج اخرجي البطاطس واتركيها ختي تبرد قليلا ثم ضعيها في وعاء واسع وضيفي عليها كمية الملح والفلفل وللشطة وابكمون والشبت وجميع المكونات السابقة ثم تهرس البطاطس باستخدام شوكة وتمزج مع جميع المكونات.

ثم ضعي في مقلاة ملعقة من الزبدة حتي تذوب ضيفي سلطة البطاطس لدقيقة مع التقليب وتقدم ساخنة وبالف هنا وشفا.