النوتيلا تشتمل على العديد من الفوائد التي لا حصر لها، إذ أنها تكون مصدر هام وجيد للحديد والكالسيوم، كذلك من الممكن أن تكون لها فائدة كبرى في خفض ضغط الدم، هذا بالإضافة إلى أنها تعتبر مصدر غني بالمواد الغذائية، وأيضاً البروتينات، كذلك أن العديد من الأشخاص سواء كانوا كباراً أو صغاراً يقبلون عليها، بالتحديد الأطفال، حيث أنهم يعشقون تناولها، كما أن الجميع يجب دوماً شراؤها ولك على الرغم من أن سعرها مرتفع للغاية لكن المكونات الخاصة بها بسيطة وغير مكلفة على الإطلاق، فمن المفضل أن يتم تحضيرها في المنزل للابتعاد عن شراؤها من الخارج، وكذلك لضمان جودة المكونات.

مكونات عمل النوتيلا

• الحليب السائل “كوب فقط”
• السكر البودرة “كوب”
• مقدار نصف كوب من الكاكاو الخام.
• الحليب المجفف “كوب ونصف”
• عدد ٣ أكواب من الزيت النباتي.
• نكهة البندق أو الفانيليا.
• القليل من بشر الشيكولاتة.

طريقة تحضير النوتيلا

• قومي بإضافة الكاكاو والحليب السائل معاً ومعهم السكر والحليب المجفف بالخلاط الكهربائي، ومن ثم تابعي المزج إلى أن يصير الخليط متجانس.
• بعد ذلك أضيفي الزيت بشكل تدريجي حتى يتداخل مع المزيج جيداً إلى أن يكون ذو قوام كريمي.
• قومي بإضافة نكهة البندق أو الفانيليا.
• بعدها اسكبي المزيج في برطمان ومن ثم اتركيه في الثلاجة حتى مرور ما يقرب من حوالي ساعة أو ساعتين، وهكذا تكون النوتيلا جاهزة.

فوائد الشيكولاتة النوتيلا

للنوتيلا العديد من الفوائد التي لا حصر لها، هذا بجانب أن من بين هذه الفوائد كل ما يلي:

• تعتبر مصدر للكالسيوم وأيضاً الحديد.
• هذا بجانب أنها من الأطعمة المفيدة للغاية لخفض مستوى الدم بالجسم.
• مصدر غني بالمواد الغذائية وكذلك البروتينات.
• تحد من الإصابة بالنوبات القلبية.
• هذا بجانب أنها تقم بالمساعدة على الحد من المشاكل التي تتعلق بالقلب.
• تقوم بمنع أعراض مرض الاكتئاب.
• تحد من التوتر والقلق المرضي.
• كذلك تقم بالتحسين من صحة الشعر من البصيلات للأطراف.
• تزيد من مستوى الطاقة بالجسم.
• تزيد من هرمون السعادة فتسبب الابتهاج خصوصاً للفتيات أقناء ظروفهن الشهرية.
• تجعلك تشعر بالراحة بيومك.