طريقة عمل البطاطس الصحية بدون زيت، البطاطس من الأكلات المحببة لدى الكثير من الأشخاص الكبير منهم والصغير والجميع يقبل على تناولها، وللبطاطس عدة طرق لطهيها ولكن البطاطس المقلية هي الطريقة التي لا يختلف عليها الجميع، ولأن الزيت يرفع نسبة الكوليسترول والدهون بالجسم؛ فالكثير من الأمهات يبحثون عن أفضل طريقة لقلي البطاطس بدون زيت، وفي مقالنا هذا سنتعرف سويا عن أفضل الطرق.

أسهل طريقة لعمل كفتة البطاطس المقرمشة بمكونات سهلة وخطوات بسيطة في المنزل

طريقة عمل البطاطس بدون زيت

البطاطس من المحاصيل الزراعية المنتشرة في الكثير من العالم العربي، وهي أكلة الكثير من الأشخاص يقبلون عليها، وتعتبر من الأطباق الجانبية بجانب الكثير من الأكلات السريعة واليوم نتعرف على طريقة إعدادها ومكوناتها من خلال ما يلي.

المكونات

• كيلو من البطاطس متوسطة الحجم. 
• كمية مناسبة من الماء المغلي. 
• ملعقة كبيرة من الزعتر. 
• ملعقة كبيرة من النشا. 
• ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. 

طريقة تحضير البطاطس بدون زيت

بعد تجهيز المكونات نقوم الآن بشرح أفضل طريقة لإعداد البطاطس بدون نقطة زيت، وهذه أفضل بطاطس صحية مقلية، وتتمثل تلك الخطوات في كلا من:

• نضع الماء على النار ويترك ليتم غليه. 
• بعد تقشير البطاطس وتقطعها نضعها في الماء. 
• ترفع البطاطس من على النار بعد دقيقتين. 
• ثم بعد ذلك نضع البطاطس في صينية. 
• بعد ذلك نضع عليها الزعتر والنشا وزيت الزيتون. 
• نقوم بالتقليب جيدا ثم تدخل الفرن لمدة نصف ساعة. 
• بعد ذلك نخرج الصينية وتكون جاهزة للتقديم. 

 فوائد البطاطس بدون زيت

البطاطس بدون زيت لها فوائد كثيرة ينصح التعرف عليها من خلال السطور القادمة، ومنها ما يلي:

• تقليل الكوليسترول الضار في الدم
• تحافظ على الوزن من الزيادة. 
• السماح بتناولها لمن يتبعون نظام حمية غذائية. 
• صحية بنسبة كبيرة لمرضى القلب. 
• صحية بالنسبة للأطفال. 
• صحية لمن يعانون من مرض السكري فلا خوف عليهم من تناولها. 
• من يتبعون نظام غذائي للتخسيس فلا خوف عليهم من تناولها.