مكونات وطريقة عمل شاورما الدجاج

مكونات وطريقة عمل شاورما الدجاج

طريقة عمل شاورما الدجاج في المنزل، شاورما الدجاج من الأكلات التي يحبها الكثير من الناس بسبب لذة طعما، فهي من الوجبات التي في الغالب يتم تحضيرها كوجبة عشاء، حيث أن وجبة شاورما الدجاج من الأكلات التي يسهل تحضيرها في المنزل وبمكونات بسيطة يسهل تحضيرها بدون تكلفة، والتي سوف نقوم من خلال المقال بمعرفتكم افضل طريقة لعمل شاورما الدجاج في المنزل مثل الجاهز.

مكونات شاورما الدجاج في المنزل

مكونات طريقة عمل شاورما الدجاج لتحضيرها ففي المنزل، فقد تتكون شاورما الدجاج من عدة مكونات سوف نقوم بتوضيحها لكي تعملين افضل طريقة شاورما مثل الجاهز.

  • احضري صدور من الدجاج حسب الكمية التي ترغبين بتحضيرها.
  • قومي بتقطيع صدور الدجاج إلي شرائح رفيعة جداً.
  • احضري كوب من الحليب.
  • اثنين ملعقة من عصير البرتقال.
  • ملعقة من عصير الليمون.
  • احضري ملعقة كبيرة من بهارات الشاورما.
  • احضري فصان من الثوم المهروس الناعم.
  • ملعقة كبيرة من كاتشب صوص الطماطم.
  • ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
  • ربع ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون.
  • اثنين ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.

طريقة تحضير الشاورما في المنزل

طريقة عمل الشاورما في المنزل، تظن بعض السيدات أن خطوات عمل الشاورما من الصعب عملها، ولاكن تعد طبخه الشاورما من أسهل وابسط الخطوات التي يتم صنعها بكل سهولة ولا تأخذ الكثير من الوقت، والتي سوف نقوم بتوضيحه من خلال الفقرة التالية افضل طريقة لعمل شاورما الدجاج في المنزل.

  1. قومي بخلط الحليب مع ملعقتين من عصير البرتقال مع ملعقة عصير الليمون وزيت الزيتون في وعاء مناسب.
  2. قومي بإضافة الكاتشاب مع الخليط والبهارات والفلفل الأسود والملح والزنجبيل المطحون والثوم ثم قومي بخلطهم مه بعضهم لبعض.
  3. قومي بإضافة شرائح الدجاج وقومي بتحريكها حتي يكتمل بالتتبيلة.
  4. قومي بتغليف الوعاء بورق ألمونيا وضعيه داخل الثلاجة لمدة ثلاث ساعات.
  5. قومي بتسخين ملعقة من زيت الذرة في مقلاة ثم  قومي بوضع الدجاج داخل المقلاة  شريحة تلو الأخري،  وقومي بتقليبهم علي نار متوسطة حتي يتم نضجان الشاورما.
  6. قومي بتقديم الشاورما إلى جانب صلصة الثوم والخبز والمخلل.

تعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *