الكريب بدون بيض، يعتبر الكريب من أكثر المأكولات التي يقبل على تناولها الكثيرين بفضل مذاقه الشهي ورائحته الشهية، فيتم تحضير الكريب بخطوات سهلة وبسيطة للغاية فترغب كل أم في أن تحضير المأكولات لأفراد أسرتها دون أن يتم شرائها من الخارج ومن بين تلك المأكولات الكريب فتتبعوا معنا في المقال التالي الخطوات المتبعة في تحضير الكريب في المنزل بدون بيض.

مقادير الكريب الحادق بدون بيض:

يتم تحضير الكريب الحادق بدون بيض بمقادير بسيطة ومتوفرة في المنزل وتلك المقادير هي:

• أربعمائة جرام من الدقيق.
• مياه.
• مائتان جرام من اللبن السائل.
• ملعقتان من الزبدة.
• زيت الذرة.
• ملعقة صغيرة من الملح.
• نصف ملعقة من الفانيليا.

خطوات تحضير الكريب الحادق في المنزل بدون بيض:

يتم تحضير الكريب الحادق في المنزل بدون بيض بخطوات بسيطة وسهلة وتلك الخطوات هي:

1. أولًا الحصول على إناء ثم يتم وضع فيه كلًا من الملح والدقيق والفانيليا ويتم خلطهم جيدًا مع بعضهم البعض.
2. بعد ذلك يتم إضافة الزبدة والمياه والحليب وزيت الذرة إلى خليط الدقيق.
3. يتم خلطهم جيدًا مع بعضهم البعض بالاعتماد على المضرب الكهربائي وبالتالي يتشكل لديكم خليط متجانس.
4. الحصول على مقلاة حجمها متوسط ويتم رفعها على النار ثم يتم وضع بها رشة من زيت الذرة ثم يتم تركها على النار لحين أن يسخن الزيت.
5. بعد ذلك يتم توزيع كمية مناسبة من الخليط في المقلاة ويتم تركه على النار لحين أن ينضج الكريب.
6. يم تقليب الكريب وتركه لحين أن ينضج.

مقادير تحضير الكريب الحلو بدون بيض:

• كوبان من الدقيق المنخول.
• 200 جرام من اللبن السائل.
• 20 جرام من الزبدة.
• كوب من المياه.
• ملعقتان من السكر.
• رشة صغيرة من الملح.
• نصف ملعقة من الفانيليا.

طريقة التحضير:

1. أولًا يتم خلط الدقيق مع المياه والزبدة ثم إضافة الملح والسكر والفانيليا.
2. يتم خلط المقادير مع بعضها البعض لحين أن يتشكل لديكم خليط متجانس.
3. يتم وضع مقلاة على النار ثم وضع كمية من الزيت وتركها حتى يسخن الزيت ثم وضع الخليط وتركه لحين أن ينضج ثم قلبه على الوجه الأخر والاستمرار في ذلك لحين أن يتم الانتهاء من الكمية بأكملها.