الإندومي البيتي من أهم ما تحرص كل ربة منزل على أن تتعرف على طريقته حيث تعتبر وصفة الإندومي السريعة من الممكن الحصول عليها ومن دون الاحتياج للإندومي الجاهز وهذا م يكون من خلال استعمال مكونات بسيطة طبيعية تساعد في الحصول على أفضل وصفة من شعرية الإندومي الجاهز المميز، ومن خلال الآتي من الفقرات والتي تشمل عليها تلك السطور القادمة نتعرف بالتفصيل على أهم المعلومات التي تخص كيفية عمل الإندومي، وسنوضح المكونات المنزلية وأهم التوابل التي تعزز من طعم ومذاق الوصفة، ومن خلال مت يلي أيضا توضيح للطريقة واجبة الاتباع في الطهي.

طريقة عمل الاندومي في البيت

الإندومي البيتي يعد أفضل البدائل التي بالإمكان تحضيرها بكل سهولة في المنزل، حيث تعتبر وصفة من الإندومي البيتي تغني عن استعمال أي وجبة شعرية من الإندومي الجاهز حيث تعتبر الوصفة مثالية حينما يتم تحضيرها من مكونات بسيطة، وتلك المكونات تعمل على تعزيز النكهة إلى أن تصبح مثل النكهة الخاصة بالشعرية الإندومي الجاهزة ولكن الفرق في أن الإندومي البيتي يعد خالي تماما من أي مواد حافظة، ومن ثم يسهل على ربات البيوت أن تقمن بالتحضير لهذه الوصفة لحماية أبنائهن من خطر التناول للإندومي الجاهز.

مكونات عمل الاندومي

الإندومي البيتي الصحي والذي يعد مأمون التناول ويسهل تحضيره في البيت من الممكن أن يتم عمله بالاستعانة بالآتي من المكونات القادمة:

• مكرونة اسباجتي حوالي نصف كيلو جرام.
  ماء مغلي، أو مرقة مقدار كوبين.
• بهارات الإندومي.
• القليل من الفلفل الأبيض المطحون.
• ربع ملعقة مكون الحبهان المطحون.
• رشة من الشطة.
• ربع ملعقة من البابريكا.
• ملعقة زيت زيتون.

طريقة التحضير للاندومي

• وصفة الإندومي من الممكن تحضيرها من خلال أن يتم السلق للمكرونة بكمية مناسبة من الماء المغلي خمس دقائق ثم تصفيتها تماما من الماء،
• ومن ثم نحضر قدر على النار وبه مختلف المكونات الأخرى وبعد التأكد من تمام غليانها نحصل على النكهة المميزة.
• والتي نضيف لها المكرونة مع التقليب الجيد للمكونات لخمس دقائق فقط على النار ثم رفع القدر وتقديم الوجبة ساخنة.