الكريب هو أحد الوجبات السريعة التي يحب تناولها الكثير من الناس ويتم إعداد الكريب بطريقة سهلة وبسيطة في المنزل مثل الطعم الذي نحصل عليه عندما نقوم بشراء الكريب من الخارج وهناك العديد من الطرق التي يمكن من خلالها إعداد الكريب بها ولكنها تحتاج إلى بعض المكونات المهمة التي نحتاج إلى إضافتها للكريب حتى يكون له طعم مميز ولذيذ ومن خلال هذا المقال سنتحدث عن بعض الطرق التي يمكن من خلالها إعداد الكريب في المنزل والمكونات التي نحتاج إليها حتى نستطيع إعداد الكريم بطريقة سهلة وبسيطة.

مكونات إعداد الكريب في المنزل

فيما يلي سنتحدث عن جميع المكونات التي نحتاج إليها عند إعداد الكريب في المنزل والتي يمكن اعدادها بأكثر من طريقة من خلال اختيار الحشو المناسبة للكريب فيمكن حشوة الكريب بالدجاج أو اللحم أو اللحم مفروم او انواع الأجبان المختلفة مثل الجبن الرومي والموزاريلا والجبنة السائلة أو من خلال خليط من الجبن ويمكن أيضا استخدام البطاطس ‏ويمكن أن تكون الحشوات حلوة مثل اللوتس والنوتيلا والعديد من الحشوات الأخرى ومن خلال هذه فقط نتحدث عن جميع المكونات التي نحتاج إليها حتى نستطيع عمل الكريب في المنزل وهذه المكونات هي:

• كوبين من الدقيق.
• كوب وثلث كوب من الزبدة.
• كوبين من الحليب.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• أربع ملاعق من البيض.
• ملعقة كبيرة من السكر.

طريقة إعداد الكريب في المنزل

فيما يلي سنتحدث عن الخطوات التي يمكن من خلال إعداد الكريب في المنزل بطريقة سهلة وهذه الخطوات هي:

• داخل الخلاط الكهربائي نضع الحليب والبيض ونشغل الخلاط حتى يتجانس الخليط.
• نضع البيض معه وبعد ذلك نضيف السكر والفانيليا للخليط ونستمر في التحريك حتى يصبح لدينا خليط متجانس.
• بعد ذلك نضع هذا الخليط داخل وعاء نضيف له الزبدة السائلة ونستمر في التحريك حتى تتجانس.
• بعد ذلك نضيف الدقيق بشكل تدريجي ونقوم بتقليبه المكونات حتى يصبح لدينا عجينة سائلة.
• بعد ذلك نضعها في الثلاجة لمدة ‫1\2‬ ساعة تقريبا نخرج الوعاء من الثلاجة‏.‬
• نحضر طاسة ساخنة ونضع فيها ملعقة من الزيت بعد ذلك نقوم بسكب العجين الموجود داخل هذه الطاسة او نقوم بتوزيع بشكل دائري حتى يصبح لدينا نفس الشكل الكريب الذي نحصل عليه من المطاعم.
• بعد ذلك نترك الكريب لفترة طويلة حتى يصبح له لون ذهبي ثم نقوم بتغيير الجهة التي يكون عليها نحشو الكريب بالحشوة التي نرغب بالحصول عليها.