توجد عشرات الطرق التي يمكن أن تستخدم في إعداد الكيك ‏ورغم أن الكيك من الحلويات التي يسهل اعدادها في المنزل بخطوات بسيطة إلى أن هناك العديد من الطرق التي يمكن إعداد الكيك بها وتتميز دائما الامهات بإعداد طرق مختلفة ولذلك وذلك من خلال إضافة كريمة لذيذة او شوكولاتة على على الكيك او استخدام بعض المكونات الإضافية مع مكونات الكيك الطبيعية حتى تكون الكيكة لذيذة وهذا ما سنفعل خلال هذا المقال سنتحدث عن طريقة إعداد الكيك بالزبادي حتى يكون لها طعم مختلف وجميل كما أن إضافة الزبادي تجعل الكيك هشة ورائعة.
‏

مكونات إعداد الزبادي بالشربات
‏

فيما يلي سنتحدث عن طريقة إعداد الزبادي بالشربات وهي طريقة لا بد من خلالها أن نضيف خلطة الشيرة حتى استطيع إضافتها للكيكة الزبادي ويكون لها طعم مميز ‏ويكون طعم الكيك بهذه الطريقة شبيه جدا في طعم البسبوسة وفيما يلي سنتحدث عن مكونات هذا الكيك وهي:

• كوب دقيق
• جوز هند مبشور.
• رشة صغيرة بكينج بودر.
• رشة فانيليا
• ٣ من البيض.
• ربع كوب سكر ناعم يمكن الزيادة ولكن الأفضل تقليل السكر حتى لا تكون الكيكة مليئة بالسكر بعد إضافة الشربات.
• ٢ من علب الزبادي.
  ‏

طريقة إعداد الكيك بالزبادي والشربات
‏

من خلال النقاط التالية سنتحدث عن طريقة إعداد كيكة الزبادي داخل الخلاط وباستخدام الشربات وهذه الخطوات هي:
‏

• نحضر الخلاط الكهربائي ونضع فيه ‏البيض ودقيق و الفانيليا والسكر والزيت ونبدأ في تحريك الخلاط حتى تكون المكونات متجانس وجاهزة للاستخدام.
  ‏
• في قدر آخر نضع كوب من السكر مع كوب كبير من الماء ونضيف له ½ ملعقة تقريبا من عصير الليمون حتى نستطيع إعداد شربات الذي نحتاجه حتى نضعه على الكيك في النهاية.
  ‏
• بعد ذلك نحضر الخلاط ونسكب الخليط الموجود فيه ‏داخل الصينية المناسبة لعمل الكيك بعد ذلك ‏ندخل الصينية إلى الفرن حتى يكون طازج من الأعلى ونضغ على الكيك بعض المكسرات من الاعلى ثم نسكب عليها الشربات.
• نضع الكيك داخل الثلاجة حتى تقدم باردة مع القهوة او الشاي أو بعض المشروبات الأخرى.