كيكة الزبادي، من أفضل أنواع تلك التي من الممكن أن يتم عملها في المنزل ونتيجة تحضيرها ممتازة هي كيكة الزبادي الهشة والمميزة بالطعم والمذاق الرائع ومن خلال الآتي من تلك الفقرات القادمة نتعرف بالتفصيل على المكونات الأساسية والتي تساعد في عمل أشهى نوعيات الكيك المميزة والتي من اليسير مزجها مع بعضها البعض للحصول على أفضل نتيجة وهي نوع الكيك للزبادي والتي تتسم بكونها من أفضل الأنواع للكيك وأسهلها من حيث التحضير والخطوات التي لا بد من الاعتماد عليها لعمل الكيك مع مكونات المقدار نتعرف عليه من خلال ما يلي.

مكونات إعداد كيكة الزبادي

من الممكن لكل ربة منزل أن تقوم بعمل أفضل وصفة من كيك الزبادي المميز حيث تعتبر الوصفة من أهم الوصفات التي من الممكن أن يتم عملها في البيت وتكون نوع من الحلوى الغربي المميز والسهل في تحضيره ومن خلال الآتي نوضح مكونات أساسية سهلة وتلك المكونات نتعرف عليها من خلال الآتي من تلك الفقرات من بين أهم المكونات التي من الممكن أن تدخل في عمل تلك الوصفة المتميزة من الكيك ما يلي ذكره من تلك النقاط المقبلة:

• ثلاثة أكواب من الدقيق.
• كوب من الحليب.
• كوب من الزبادي.
• ملعقة من الخل.
• كوب من السكر.
• ملعقة من الفانيليا.
• بشر برتقال.
• كيس من البيكينج بودر.
• عدد ثلاث بيضات.

طريقة إعداد كيكة الزبادي اليومية

• الزبادي من أهم المكونات لخليط الكيك المميز وفي دورق الخلاط نقوم بوضع كل المكونات مع بعضها البعض.
• ومن ثم يتم خلط كل المكونات وبشكل كامل حتى نجد أن الخليط قد تحول لونه للون أبيض قليلا ومن ثم يتم الاستخدام للمكونات الجافة ومزجها جيدا مع كيس البيكينج بودر.
• ومن ثم يتم التقليب لكل المكونات مع بعضها البعض للحصول على الخليط متوسط القوام لكيك الزبادي.
• وتتم التسوية بالقالب المناسب وعلى درجة حرارة متوسطة حوالي مائة وثمانين درجة.
• واختبار التسوية يكون بمساعدة خلة أسنان بغرسها في منتصف الكيكة لاختبار تسويتها وبعد التأكد واحمرار وجه الكيك ثم تخرج الكيكة من الفرن.