طريقة جديدة باستخدام الأندومي لعمل أطعم نودلز، يكون الأندومي من الوجبات السريعة السهلة التي يحبها الكثير من الأطفال ويكون الأندومي نوع من أنواع المكرونة ونتيجة لحب الأطفال إليه أخذ يأكلونه ويفضلونه عن الوجبات الرئيسية في حياتهم مما يضر بصحتهم إلى جانب البهارات الموجودة به فهي ضارة للغاية لذلك سوف نوضح لكم طريقة سهلة لأعداده من خلال هذا المقال.

طريقة عمل بطاطس فريسكس في البيت وطريقة تجهيز خلطة التوابل المشهورة

مكونات عمل الأندومي في المنزل

يتكون الأندومي من مكونات سهلة موجودة في كل منزل وسوف نوضح هذه المكونات من خلال النقاط التالية:

• ملعقة كبيرة زيت زيتون.
• ٢حبة من الفلفل الحلو مفرومة.
• ٢حبة جزر مبشورة.
• نصف كوب بصل أخضر مفروم.
• ٣ فصوص ثوم مهروسين.
• رشة ملح.
• رشة فلفل أسود.
• ٤ اكواب مرق.
• ٢علبة أندومي بدون بهار.
• ٢كوب دجاج مشوي مفروم.
• ربع كوب من مفروم الكزبرة الخضراء.
• عصير ليمون وشرائح ليمون

طريقة تحضير الأندومي في المنزل

وبعد أن تعرفنا على مكونات عمل الأندومي التي نقوم باستخدامها سوف نتعرف الآن على طريقة فهي سهلة وبسيطة تقوم من خلال عدة خطوات وهي:

1. نحضر مقلاة ونضع بها ملعقة زيت الزيتون.
2. نقوم بعد ذلك بوضع أصناف الخضروات في الزيت مثل الفلفل والجزر والبصل والثوم ونضع الملح والفلفل ونقوم بتشويحهم على النار حتى يكسبوا اللون الذهبي نقوم بوضع المرق عليهم ونتركهم عدة دقائق على النار
3. ثم نقوم بوضع الأندومي عليهم ونتركه ينضج لمدة ٣ دقائق.
4. نضع بعد ذلك الدجاج في الأندومي مع الكزبرة الخضراء وعصير الليمون.
5. نقلب المكونات ونقوم بوضعها في وعاء للتقديم لأفراد الأسرة.
6. وفي النهاية استطعنا أن نقدم لكم طريقة عمل الأندومي بطريقة شهية ولذيذة وتخلصنا من البهار الموجودة مع الأندومي والتي يوجد بها الأضرار الشائعة وعلى جميع الأمهات عمله بهذه الطريقة لأولادهم.