النوتيلا من أفضل أنواع الشوكولاته المتوفرة بالسوق وتتنوع طرق استخدامها وتناول وفقا للمرغوب وبالرغم من انتشارها وظهرها منذ وقت بعيد جدا إلا أنها باهظة السعر، كما أن مكوناتها وطرق تحضيرها سهلة وبسيطة وتبحث سيدة المنزل إلى إعدادها بتكلفة أقل ونفس النتيجة المميزة للجاهزة، لذلك سنوضح طريقة تحضيرها خطوة بخطوة و بنكهات متنوعة عبر موقعنا في هذا المقال.

مكونات إعداد النوتيلا بالبندق

• ربع كيلو شوكولاتة بالحليب.
• كوب كامل من البندق.
• ملعقة من الزيت النباتي الفاخر.
• ثلاث ملاعق كبيرة سكر بودر.
• ملعقة كبيرة من الكاكاو الخام.
• رشة فانيليا.

طريقة التحضير

• نطحن البندق ناعم جدا ونضيف جميع المكونات في الخلاط ونخفق بالخلاط مفتوح دون تغطية.
• ثم نذيب الشوكولاتة ونضيفها إلى المكونات السابقة.
• ثم تصب في برطمان نضيف مجفف جيدا وتوضع في الثلاجة لحين الاستخدام.

مكونات اعداد النوتيلا بالفول السوداني

• ثلاث ملاعق كاكاو خام كبار.
• ملعقة سكر بودر كبيرة.
• كوب من الحليب المكثف.
• كوب من الحليب.
• ملعقة كبيرة من القشطة.
• ملعقتين من الزبدة أو الزيت.
• كوب كامل من الفول سوداني.

طريقة التحضير

• يتم تحميص الفول السوداني وطحنه ناعم، ثم نحضر كسرولة.
• نضع بها الحليب والكاكاو والسكر ونقلبهم جيدا، ثم نرفعهم على نار متوسطة.
• يليها إضافة القشطة والحليب المكثف ونقلبهم حتى يصبح القوام ثقيلة.
• نضع الكاكاو والزيت، كذلك الخليط المعد بعد أن يبرد في خلاط ودمجهم معا.
• ثم نضعها في برطمان محكم الغلق بالثلاجة.

مكونات اعداد النوتيلا بالنسكويك

• خمسة ملاعق كبيرة من مسحوق النسكويك.
• كيس نسكافيه بطعم البندق.
• ثلاث ملاعق حليب بودرة.
• كوب زيت نباتي فاخر.
• كوب سكر بودرة.

 طريقة التحضير

• نحضر طبق نضع بة السكر والنسكافية والنسكويك واللبن البودرة ونقلبهم معا.
• ثم نضعها في الخلاط ونضيف إليهم الزيت تدريجيا.
• عندما يصبح كريمي نصبه برطمان ويحفظ في الثلاجة، وبالهنا والشفا.

بذلك نكون وفرنا ثلاث طرق مختلفة للنوتيلا في المنزل بأكثر من نكهة لكن لابد من الاحتفاظ بالنوتيلا في برطمانات زجاجية لأنها تحفظ مدة طويلة دون تلف أو تغير الطعم أو الرائحة علي عكس البرطمانات البلاستيكية.