تستغرب اللحوم وقت طويل أثناء اعدادها في المنزل وهي من الأشياء التي ‏تحتاج الأم إلى استخدام بعض الطرق المختلفة حتى تقوم بإعدادها بشكل سريع ورغم ذلك فإن تستغرق وقتا طويلا ربما تسبب تأخر إعداد الطعام في المنزل لأنها تحتاج إلى الكثير من الوقت ومن خلال هذا المقال سنحاول التعرف على بعض الطرق ونصائح التي تساعدنا في تصويت اللحوم بشكل اسرع والحصول على نتائج التي نرغب بها ‏فهناك بعض المكونات التي عندما نقوم باستخدامها على اللحوم فإنها تجعلها ‏تصل إلى مرحلة التسوية بشكل أسرع ‏ومن خلال هذا المقال سنتحدث عن الطريقة التي يتم من خلالها تسوية اللحوم بشكل سريع و نتحدث عن بعض النصائح الأخرى التي تساعد في تسوية اللحوم.

تسوية اللحوم والكوارع بسرعة البرق
‏

فيما يلي سأتحدث عن طريق يمكن من خلالها تسويه اللحوم بشكل سريع وهذه الطريقة هي:
‏

• بشكل عام عند إعداد اللحوم على الفحم وشوي اللحوم فإن لهم لا تستغرق وقتا طويلا.
  ‏
• لذلك من أفضل الطرق التي يمكن استخدامها في تسوية اللحوم هي إعداد اللحوم على الفحم المشوي.
  ‏
• وذلك يحدث من خلال تقطيع اللحوم إلى قطع صغيرة بعد ذلك نحضر شواية الفحم ونقوم بإشعالها ونضع عليها بعض قطع الفحم الصغيرة.
  ‏بعد ذلك نضع قطع لحم على الفحم المشتعل حتى يقوم بتسويتها بشكل سريع.
  ‏

نصائح لتسوية اللحوم
‏

فيما يلي سنتحدث عن بعض النصائح الهامة التي تساعد في تسوية اللحوم هذه النصائح هي:
‏

• تقطيع اللحوم إلى قطع صغيرة من الأشياء التي لا تستغرق وقتا طويلا أثناء تسويه اللحوم.
  ‏
• يجب اختيار اللحوم المناسبة الطازجة والتي تكون تم ذبحها مؤخرا حتى لا تستهلك وقت طويلا اثنا وضعها على النار ولا بد أن تكون اللحوم الطازجة وتحتوي على بعض الدهون حتى يسهل اعدادها على النار بشكل سريع.
  ‏
• عندما يتم إعداد اللحم المسلوق يمكن استخدام ملعقة من السكر لأنها تساعد على تسريع تسويه اللحم بشكل سريع لأن السكر يحول الماء المحيط باللحم إلى محلول سكري يساعد على تسريع تسويه اللحم.