الفراخ الشيش طاووق من الأكلات السريعة التي يقبل على تناولها الكثير من الأشخاص؛ حيث الطعم اللذيذ والمذاق الشهي والكثير من الأشخاص يقبلون على تناوله من المطاعم، وذلك بالرغم من الأسعار العالية إلا أن مذاقها يشجعهم على تناولها، لذلك ترغب السيدات في معرفة أفضل وأسهل الطرق لإعداد هذه الأكلة المميزة واللذيذة في المنزل، واليوم في هذا المقال سوف نقدم لكم الطريقة الصحيحة البسيطة للوصفة.

 مكونات عمل الفراخ الشيش طاووق

من خلال المكونات البسيطة يمكنك عمل الفراخ الشيش طاووق بأسهل طريقة وأسرع وقت، وتتميز بطعمها اللذيذ والمذاق الشهي الذي يجعل الإقبال الشديد على تناولها عن غيرها من الطرق المتنوعة للفراخ، ومكوناتها تتمثل في الآتي:

• صدور دجاج مقطعة مكعبات قطع على حسب الرغبة.
• ثلاث ملاعق كبيرة من عصير الليمون.
• 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
• نصف ملعقة كبيرة من الثوم المفروم ناعم.
• ملعقة صغيرة من الملح.
• ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.

طريقة التحضير

• يتم إحضار صدور الدجاج وتقطع مكعبات ويتم غسلها جيدا.
• ثم نضع الدجاج في وعاء ونضيف عليه كلا من عصير الليمون والبهارات والملح والثوم المفروم.
• ومن ثم نضع الدجاج في صينية مدهونة بزيت الزيتون.
• يتم وضع الصينية في الثلاجة لمدة نصف ساعة.
• بعد ذلك يتم دخول الصينية في فرن مسخن مسبقا على درجة حرارة 180 درجة.
• ونتركها حتى تنضج ونحصل على اللون الذهبي.

البعض من الناس يحبها في عيدان الشيش طاووق، والطريقة كالآتي:

• يتم وضع قطع الدجاج مع الطماطم والفلفل على حسب الرغبة بالترتيب.
• توضع عيدان الشيش طاووق في الفرن مع التقليب جيدا مع تشغيل الشواية.
• كما يمكنك التسوية على الفحم أو الفرن الكهربائي.

تعتبر هذه الأكلة من الأكلات المحببة لدي الكثير ويفضل أكلها في الرحلات والحفلات الكبرى التي لا تستغني عنها أي مائدة، وهي من الأكلات المفيدة للجسم وتعتبر وجبة غذائية كاملة لما تحتوي عليه من مكونات ويمكنك تناولها بجانب البطاطس المحمرة أو شيبسي، وتقدم بمفردها مع الكاتشب أو المايونيز وجميع أنواع السلطات، كما أننا نوضح لكم أن كلما زاد وقت الشيش طاووق في التتبيلة كلما زاد من طعمها وجمال تذوقها.