تعد طريقة الفراخ البروست من الطرق التي يبحث عنها الكثيرون حيث أن تكلفة شرائها عالية، ويفضل تناولها الصغار والكبار، ويمكن عملها في منزلك بطريقة صحية وسهلة تضمن لك ما تقدميها لأسرتك، وبمكونات متوفرة لديك في منزلك، ويعطيك نتيجة رائعة، وطعم أفضل وألذ من الجاهز، ولذلك سوف نقوم بعرض عدة وصفات لعمل الفراخ المقرمشة البروست بطريقة سهلة.

طريقة الفراخ البروست

يمكنك عمل وجبة الفراخ المقرمشة البروست لأسرتك بأقل التكاليف، ولها مذاق مختلف تجعلك تضمنين نظافة طعام أولادك، ويمكن عملها بسهولة.

طريقة عمل كنتاكي

يمكنك تقديم وجبة الفراخ البروستد المقرمشة باستخدام الدقيق بالطريقة التالية:

المكونات

• عدد 4 من دبابيس الفراخ بالجلد.
• نصف كوب من اللبن.
• عدد حبة من البيض.
• كوب كبير من الدقيق.
• ملح.
• فلفل أسود.
• كركم.
• بببريكا.
• بصل بودرة، وثوم بودرة.
• زيت للقلي.

الطريقة

• أولا قومي بعمل فتحات في دبابيس الفراخ باستخدام السكينة.
• بعد ذلك في طبق ضعي المكونات الجافة، وهي الدقيق والملح والفلفل الأسود والكركم والببريكا والبصل البودرة والثوم البودرة، وقلبي تماماً.
• ثم في وعاء آخر ضعي اللبن الحليب مع البيض ورشة من الفلفل الأسود والملح.
• بعد ذلك قومي بوضع الفراخ في خليط البيض واللبن، وضعيه في الدقيق.
• ثم قومي بإعادة تلك الخطوة مرة أخرى.
• بعد ذلك ضعي دبابيس الفراخ في زيت غزير ساخن.
• ثم بعد ذلك انتظري حتى تأخذ اللون الذهبي اللذيذ.

تشيكن وينجز كنتاكي

بإمكانك عمل أجنحة الدجاج وجبة مقرمشة يستمتع بها الأطفال، والطريقة كالتالي:

المكونات

• عدد من أجنحة الدجاج غير منزوعة الجلد.
• كوب من اللبن الحليب.
• وكوب من الدقيق الأبيض.
• نصف كوب من نشا الذرة.
• عدد حبة من البيض.
• ملعقة من الملح.
• وملعقة من الفلفل الأسود.
• ملعقة من الكاري.
• وملعقة من البصل البودرة والثوم البودرة.
• زيت غزير للقلي.

الطريقة

• أولا في وعاء قومي بخفق البيضة مع الحليب.
• بعد ذلك ضعي رشة من الملح والفلفل الأسود.
• ثم في طبق آخر ضعي باقي المكونات الجافة.
• بعد ذلك ضعي الأجنحة في طبق البيض والحليب.
• ثم ضعي الأجنحة في خليط الدقيق.
• بعد ذلك كرري تلك الخطوة مرة أخرى.
• ثم ضعي الأجنحة في زيت غزير ساخن.
• بعد ذلك أكملي باقي الكمية بنفس الطريقة.
• ثم بعد ذلك انتظري حتى تنضج، وتأخذ اللون الذهبي المقرمش.
• ويمكنك تقديمها كوجبة أساسية بجانب صوص الكاتشب اللذيذ، وسلطة الكول سلو الشهية، والمايونيز.

وفي ختام هذا المقال نكون قد قمنا بعرض طريقة الفراخ البروست بأسهل وصفات، ومكونات سهلة تجعلك تصنعيها في منزلك بأقل التكاليف لأطفالك مرات متعددة، والطرق هي الدبابيس البروست، وأيضاً الأجنحة البروست.