بسرعه الصاروخ تقشير الثوم بفك رة جبارة في أقل من 10 دقائق تعرفي على أسهل طريقة تقشير الثوم بدون عناء منك وبدون أن تلتصق رائحته بيديك، فأكثر مشكلتين قد تواجه ربات المنزل والأمهات عند تقشير الثوم هي أن رائحته نفاذة إلى حد كبير ويصعب التخلص منها بسهولة، وأيضًا هي صعوبة تقشير فصوص الثوم صغيرة الحجم، وقد تكون عملية تقشير الثوم عملية مرهقة إذا كنتي تحضرين كمية كبيرة من الأطعمة وتحتاجين إلى تقشير مقدار كبير من الثوم، وسنقدم لكم أكثر من طريقة سهلة تساعدك بسهولة في تقشير الثوم.

طريقة تقشير الثوم بواسطة الماء

مكونات الطريقة:-

• كمية الثوم المراد تقشيره.
• وعاء لوضع الثوم.
• كمية وفيرة من الماء الدافئ أو البارد.

خطوات التحضير:-

• قومي بوضع الكمية المراد تحضيرها من الثوم في وعاء مناسب وأضيفي عليه كمية الماء حتى تغطي الثوم جيدًا.
• اتركي الثوم منقوعًا بداخل الماء لمدة خمس دقائق فقط حيث أن المدة إذا زادت عن خمس دقائق يفسد الثوم نفسه.
• بعد ذلك صفي الثوم من الماء ثم افركيه فرك سريع بيديك وستجدي أن القشر بدأ يتساقط وينزلق بسهولة .

طريقة الأكياس تقشير الثوم

• قومي بتعبئة فصوص الثوم داخل كيس بلاستيكي مناسب وأغليه جيدًا أو اربطيه ربطة قوية.
• بواسطة المطرقة قومي بطرق الكيس الموجود بداخله الثوم وستجدي أن القشور بدأت تتفتت بسهولة وحدها.

طريقة البرطمان لتقشير الثوم

• قومي بتفكيك فصوص الثوم أولًا بحيث لا يمكن وضعها متماسكة داخل البرطمان البلاستيكي.
• ثم أغلقي البرطمان جيدًا ويجب أن تكون فصوص الثوم كثيرة داخل البرطمان ومن الأفضل ملئه كله بالثوم.
• رجي البرطمان جيدًا حتى تجدي أن الفصوص بدأت تتساقط قشرتها الخارجية.

تقشير الثوم بواسطة السكين أو الطبق المسطح

• قومي بإحضار السكينة التي يتم وضعها على السفرة و قومي بوضعها على الثوم أفقيًا.
• اضغطي على الثوم بيديك برفق وستجدي أن القشرة بدأت تخرج بسهولة.
• هذا في حالة أنك تقومين بتقشير حبة ثوم واحدة ولكن في حالة أكثر من فص قومي بوضع الفصوص أسفل طبق مسطح قليلًا.
• ثم اضغطي على الطبق بيديك جيدًا وستجدين أفضل نتيجة وأن القشور بدأت تتناثر وتتساقط.