سنقدم لكم كرات البسبوسة الشهية ذات الطعم المقرمش من الخارج ووسطها طرية ولذيذة، كما أن طريقة تحضيرها لا تحتاج منك وقت ولا جهد والجميع يعشقها فهي شهية وذات طعم ممتع ورائعة كما سيحبها أطفالك بشكل كبير، ولذا سنقدم لكم طريقة عملها بكل سهولة فهي حلوة ومميزة يحبها الكثير من الأطفال، وكل ربة منزل تحب تحضير كما يحبها أفراد الأسرة، واليوم سنقوم بتحضير كرات البسبوسة بأسهل طريقة وبأقل تكلفة في المنزل بخطوات سهلة الصنع وبمكونات بسيطة تابعوا قراءة ما يلي عبر موقعنا المميز ثقفني لمعرفة المزيد.

نقدم لكم اليوم من خلال هذه المقالة طريقة عمل كرات البسبوسة الشهية الذهبية في البيت، حيث أن هذه الحلوى من أكثر الحلويات سهولة ومكوناتها بسيطة وغير مكلفة لذا نقدمها لكم ونقدم طريقة التحضير خطوة بخطوة، وكرات البسبوسة من أشهى الحلويات الشرقية التي يحبها العديد من الأطفال والكبار، لذا تابعوا معنا لكي تعرفوا على سر عملها بكل تكاتها.

مقادير عمل كرات البسبوسة الشهية

من خلال موقعنا ثقفني نق\دم لكم كل ما هو مميز ولذيذ حيث أننا نقدم لكم طريقة عمل أشهى الحلويات والأكلات والمقبلات وغيرها حيث أن أكثر ما تبحث عنه الأمهات هو طريقة عمل الحلويات وخاصة الحلويات السهلة البسيطة لعملها من أجل الأطفال لذا نقدم لكم اليوم طريقة عمل كرات البسبوسة بكل تكاتها وأسرارها لذا تابعونا، وإليكم المكونات:

• 150 جرام سكر.
• 3 بيضات كاملة.
• ملعقة شاي صغيرة فانيليا سائلة.
• 250 جرام سميد.
• 50 جرام لوز مطحون.
• كوب من الزبادي.
• نصف كوب زبدة مذابة.
• كوب دقيق.
• ملعقة شاي صغيرة بيكنج بودر.
• 4-5 ملاعق شاي صغيرة من مربى التوت.
• رقائق اللوز المحمص والتوت المجفف بالتجميد للتغليف.

مكونات عمل الشربات

• 236 جرام ماء.
• 200 جرام سكر.
• عصره ليمون.

طريقة عمل كرات البسبوسة الشهية

يمكنك سيدتي تحضير كرات البسبوسة الشهية في البيت بأقل تكلفة وبمقادير موجودة في مطبخك:

• يسخن الفرن إلى 180 درجة مئوية، ثم عليك إحضار وعاء وضعي فيه البيض مع السكر ومستخلص الفانيليا ثم يُضاف السميد واللوز المطحون واللبن والزبدة المذابة ويخفقون معًا.
• ينخل الطحين والبيكنج بودر ثم يخلط واترك الخليط لمدة 5-10 دقائق، يجب أن يكون قوامًا كثيفًا إلى حد ما.
• اسكبيها في علبة مدهونة بالزبدة ثم أضيفي إليها كرات من مربى التوت وتخبز لمدة 20-25 دقيقة.
• لعمل شراب السكر، ضع السكر والماء في إناء على نار متوسطة.
• حركي المزيج حتى يذوب واتركيه حتى يغلي (حوالي 5 دقائق).
• صب 2/3 شراب دافئ فوق الكيك الدافئ ثم اتركه يبرد تمامًا.
• بمجرد أن تبرد الكيكة تمامًا، قطّعها في وعاء إلى قطع صغيرة والآن قومي بوضع باقي الشربات وثلاث ملاعق صغيرة من المربى إذا لزم الأمر.
• تحضير كريمة التزيين عن طريق خلط السكر البودرة والماء.
• غلفي كرات البسبوسة برفق في كريمة التزيين ثم غلفيها.
• ضعيها تبرد لمدة 30 دقيقة ثم استمتعي بمذاقها مع أسرتك العزيزة.