جميعنا نعلم الفوائد الهامة للفيتامينات، والتي تمد الجسم بها وتعمل على تنظيمات الإفرازات والسوائل لدى الجسم وفى حالة تحدثنا عن فوائد الفيتامينات لن يكفينا الوقت، لكن سوف نتحدث عن فيتامين ب ١٢بالتفصيل والذي يلقب بفيتامين الحياة وعندما يحدث خلل فى هذا الفيتامين يسبب كوارث في الجسم ومشاكل كثيرة جدا يصعب حلها، لذلك في هذا المقال سنتحدث عن العلامات التي تشير إلى وجود نقص في هذا الفيتامين.

علامات تدل على نقص فيتامين ب١٢

هناك بعض العلامات والتي تعمل على تنبيهك أنك تذهب إلى مرحلة خطرة جدا يصعب أن تجد حلا لها ومن أهم هذه العلامات:

• عندما تشعر أنك دائماً تشعر بالتعب والإرهاق.
• يكون لديك فقر في الدم ووجود أنيميا حادة.
• وجود تساقط في الشعر.
• تغير لون الجلد وتحوله إلى الشحوب طيلة الوقت.
• أنك تشعر دائما بعدم وجود طاقة تساعدك على القيام بأي شيئ.
• ومن ضمن العلامات الخطرة جدا هو التأثير على خلايا المخ، والتي تسبب بعد ذلك الخرف وهذا العرض يصعب معالجته.
• دائما تشعر بالتنميل لدى اليدين والأرجل.

نصائح لزيادة فيتامين ب١٢

هناك عدة نصائح يجب أن تتبعها حتى تتجنب نقص فيتامين الحياة والذي يسبب مشاكل عديدة وتم ذكر العلامات التي تدل على وجود نقص في هذا الفيتامين:

• عليك أن تأكل خضراوات كثيرة لأنها تساعد بشكل كبير على زيادة فيتامين ب ١٢.
• قم بتناول الكثير من البروتينات مثل البيض والجبن وأيضا الحليب.
• ومن أهم المأكولات التي تساعد على تكوين فيتامين ب ١٢ هم الدواجن وجميع أنواع اللحوم.
• هناك أيضا المكسرات ومن أهمها الفستق واللوز والبندق كل ذلك يساعد على تكوين هذا الفيتامين ومد الجسم به.
• أخيرا تساعد الفاصوليا هي، والسبانخ على زيادة الفيتامين في الجسم ويعدان مصدر قوي لهذا الفيتامين.

أعراض نقص فيتامين ب 12

قد يعاني الأشخاص المصابون بنقص فيتامين ب 12 من تغيرات في لون بشرتهم ويظهرون شاحبًا بسبب نقص توافر فيتامين مهم لصنع أعداد كافية وصحية من خلايا الدم الحمراء يمكن أن يتسبب نقص الفيتامينات في حدوث عيوب في الحمض النووي لخلايا الدم الحمراء ، مما ينتج عنه خلايا هشة تختلف عن خلايا الدم السليمة عندما يتم تكسير خلايا الدم الحمراء ، يرتفع البيليروبين ، مما يتسبب في اصفرار الجلد وبياض العينين.

فوائد فيتامين د و أ

فيتامين د يتم تصنيعه تحت الجلد عند التعرض لأشعة الشمس وعن طريق الغذاء وله دور عمليات استقبال الكالسيوم والفسفور والأساسية لتكوين العظام والمساعدة على الوقاية من هشاشة العظام فيتامين ب 1 (ثيامين) ويعتبر مساعد أنزيم في الاستقلاب الغذائي لاستخراج الطاقة من الطعام، وهو ضروري لسلامة الجهاز العصبي وخلايا القلب.

فوائد عصير الرمان

1. يعتبر عصير الرمان من أكثر العصائر الصحية للقلب لأن الأبحاث السابقة وجدت أنه يحسن تدفق الدم ويمنع سماكة الشرايين ويبطئ نمو الترسبات وتراكم الكوليسترول في الشرايين.
2. قد يساعد شرب عصير الرمان يوميًا أيضًا في خفض ضغط الدم الانقباضي.
3. لأنه غنى بفيتامين C والعناصر الغذائية الأخرى التي تعزز المناعة مثل فيتامين E ، كما  ثبت أيضًا أن الرمان مضاد للبكتيريا ومسببات العدوى المختلفة.

يحمي من مشاكل مثل تلف الخلايا والضمور البقعي المرتبط بالعمر ، والأطعمة النباتية الغنية به بطاطا حلوة كرنب السبانخ فيتامين أ ضروري أيضًا لتعزيز صحة الجسم بشكل عام ، حيث تشمل فوائده الأخرى.

تقوية المناعة: يمكن أن يؤدي نقص فيتامين أ إلى انخفاض وظيفة المناعة ، مما يجعلك أكثر عرضة للإصابة بالعدوى

التطور البدني: فيتامين أ ضروري لنمو خلايا الجسم ، ونقص فيتامين أ عند الأطفال قد يبطئ نموهم.

يلعب الحديد دورًا مهمًا في مساعدة الجسم على توصيل الأكسجين للخلايا ، وهو عنصر أساسي في عمليات الجهاز المناعي ، ويمكن أن يؤدي نقصه إلى الإصابة بفقر الدم والأعراض المصاحبة له مثل الصداع والضعف العام وضيق التنفس الأطعمة التي تحتوي على كميات كبيرة من الحديد ، مثل اللحوم الحمراء والدجاج والسردين والمحار وبلح البحر والتونة ، توجد في الفول والبروكلي والملفوف والحبوب الكاملة.

أهمية فيتامين د لجسم الإنسان

كما أن هناك بعض الفيتامينات التي تذوب في الدهون تشبه الزيوت ولا تذوب في الماء لكي يتم امتصاصه فإنه يتطلب وجود الدهون في المعدة عادة من الطعام إذا لم يتم امتصاصها أثناء الهضم يتم تخزين أي مادة زائدة في الكبد والأنسجة الدهنية لاستخدامها لاحقًا في وظائف مثل الرؤية والتحكم في جلطات الدم.

فائدة فيتامين د

يعد نقص فيتامين (د) شائعًا في منتصف العمر والأطفال ويرجع ذلك على ما يبدو إلى عدم التعرض لأشعة الشمس بفترة مناسبة في هذا العمر واستخدام الكريم الواقي من الشمس بكثافة في السنوات الأخيرة مثل زيادة خطر الإصابة بسرطان الجلد ، بعد زيادة الوعي بالمخاطر الصحية المرتبطة بزيادة مخاطر التعرض لأشعة الشمس.

الأمعاء هي موطن لتريليونات الميكروبات بما في ذلك البكتيريا والفطريات والفيروسات وقد وجد الباحثون أنه بعد الإصابة بفيروس كورونا الجديد تنخفض بكتيريا الأمعاء المفيدة وتزيد البكتيريا الضارة في الأمعاء بكثرة مما يطيل من انتشار فيروس كورونا الجديد يمكن للعدوى أن تضعف بطانة الأمعاء وتسبب الالتهاب بالإضافة إلى أعراض الجهاز الهضمي الأخرى مثل الانتفاخ والإسهال والغثيان والغازات.

خطورة نقص فيتامين ب 12

قد يؤدي نقص فيتامين ب 12 إلى الإصابة بفقر الدم لأن هذا الفيتامين ضروري لتكوين خلايا الدم الناضجة يتميز فقر الدم بوجود خلايا دم حمراء كبيرة بشكل غير طبيعي (خلايا كبيرة) وخلايا دم بيضاء غير طبيعية نقص لمدة 3-5 سنوات بسبب الكمية الكبيرة من فيتامين ب 12 المخزنة في الكبد.

يتم إعطاء الحقن في بعض الأحيان للأشخاص الذين يعانون من نقص مزمن أو غير قادرين على امتصاص العناصر الغذائية بشكل صحيح يفتقر كبار السن أحيانًا إلى العامل الداخلي وهو بروتين تفرزه الخلايا المبطنة للمعدة مما يجعلهم عرضة للنقص الجوهر ضروري للتوليف لأنه يرتبط بفيتامين ب 12 ويجلبه إلى القناة الهضمية لامتصاصه قد يصاب الأشخاص الذين خضعوا لجراحة علاج البدانة أيضًا بمستويات منخفضة من العامل الداخلي والتي قد تتطلب مكملات B12 أو الحقن.

يستخدم حمض الفوليك لوصف العديد من الأشكال المختلفة لفيتامين B9 وهو أحد فيتامينات B الثمانية المهمة لتكوين خلايا الدم الحمراء ونمو الخلايا ووظائفها بشكل صحي من المهم بشكل خاص أن تتناول النساء حمض الفوليك خلال الأسابيع الثلاثة الأولى من الحمل للوقاية من العيوب الخلقية كيفية الحصول عليه قد يكون الحصول على الكمية اليومية الموصى بها من حمض الفوليك من خلال الطعام وحده أمرًا صعبًا بالنسبة لبعض الأشخاص لذلك من السهل استخدام مكمل أو زيادة تناولك اليومي.

فيتامين سي من الفيتامينات الأساسية التي يجب على الجسم ألا ينقصها لأنه له وظائف عديدة حيث يعمل في: تقوية جدران الأوعية الدموية تعزيز التئام الجروح يزيد من امتصاص الحديد من القناة الهضمية. يساعد في تقليل فرصة الإصابة بتصلب الشرايين تساعد في منع أمراض الجهاز التنفسي يعزز نظام المناعة الصحي لمهاجمة الالتهابات يمكن الحصول على فيتامين ج عن طريق تناول الفواكه الحمضية والبطيخ والتوت والفراولة والفلفل.