الكريب من المعجنات الممتازة، والتي من خلالها سيكون من السهل الإعداد للكثير من الأصناف للحلو أو الحادق، وهذا أكثر ما تمتاز به معجنات الكريب المتميزة، والتي لها ميزة سهولة التحضير مع إمكانية إعداده بمكونات سهلة جدا، وهذا ما سنتابعه عبر تلك الفقرات حيث نوضح لكل ربات البيوت الطريقة التي يتيسر من خلالها عمل أفضل خليط من الكريب المميز وسهل التحضير حيث يمكن لكل من ترغب في عمل الكريب الحلو أو نوع وصفات الكريب الحادق، كما سنوضح مكونات بسيطة جدا لا بد من توفرها لعمل عجين الكريب المميز.

مقادير عجينة الكريب

من الممكن أن يتم التحضير للكريب بكل سهولة من خلال الاستعانة بالمكونات التي نذكرها من خلال الآتي من تلك الفقرات، حيث أنه بالإمكان استعمال مقادير بسيطة، ومن السهل مزجها بكل سهولة للحصول على عجينة أهم مميزاتها سهولة التحضير مع القوام الخفيف الميز سهل التسوية في أقل وقت ممكن، بالإمكان التحضير لعجينة الكريب من خلال الاتباع للخطوات التي تلزم استعمال المكونات القادمة:

• عدد كوبين من الدقيق.
• كوب من الماء الفاتر، أو كوب من مكون الحليب السائل.
• رشة من الملح.
• ملعقة من السكر.
• بيضتان كاملتان.
• ربع ملعقة من الفانيليا.
• ملعقة من الزيت.

طريقة تحضير الكريب في البيت

من الممكن أن تقوم ربة البيت بالتحضير لوصفة عجين الكريب من خلال اتباع تلك الخطوات القادمة:

• يتم إحضار وعاء أو بولة عميقة.
• تقوم ربة المنزل بوضع الدقيق مع الحليب السائل أو الماء مع التقليب المستمر.
• إضافة بقية المكونات بالتدريج، مع الحرص على أن يتم إدخال البيض بالتدريج ومن الممكن المزج للمكونات باستعمال المضرب السلك، وتعد تلك الطريقة مميزة للحصول على عجين الكريب الخفيف.
• بالمصفاة لا بد من التصفية لكل العجين المتوفر لإزالة أي تكتلات بالخليط.
• كما أنه من الممكن بعد الحصول على قوام الخليط الخفيف أن يتم تحضير العجينة للتسوية، وتكون من خلال استعمال الطاسة الساخنة، وباستعمال مغرفة تتم التسوية لوحدات الكريب المميزة سهلة الإعداد ثم يتم تبريدها لتقوم ربة المنزل بحشوها بالحشوة المناسبة لديكي.

من السهل أن يتم إعداد عجينة الكريب في البيت بمكونات اقتصادية وموجودة في كل بيت، حيث تبحث الكثير من السيدات عن طريقة سهلة لعمل الكريب في البيت بدلا من شراؤه من الخارج حيث أن إعداده في البيت يعتبر اضمن لصحة أطفالك فيمكنك عملها بكل سهولة من خلال الفقرات السابقة من المقال