طريقة عمل كيكة الحلة السهلة والبسيطة، تعتبر الحلويات من أهم الأشياء التي يقوم كل بيت بإعدادها، ومن المعروف أن هناك الكثير من الحلويات التي تتميز بالطعم الرائع والمذاق الشهي، وتجد بوجه التحديد أنواع كثيرة من الكيكة على سبيل المثال تجد كيكة البرتقال أو كيكة الرواني أو كيكة الشوكولاتة وغيرها من الأنواع التي يعشقها الكبار والصغار، وتجد جميع هذه الأنواع تحتاج إلى الفرن، حيث تواجه بعض السيدات عطل في الفرن مما يسبب لها الكثير من الإزعاج، ومن خلال مقال اليوم نقول وداعاً لأي صعوبات لتحضير كيكة هشة وطرية بأسهل طريقة ممكنة.

طريقة عمل كيكة الحلة

تعتبر الكيكة من الحلويات التي يكثر إعدادها في كافة الأوقات والمناسبات، لذلك يبحث الكثير من السيدات عن طرق جديدة لصنعها، لذلك يمكنك معرفة طريقة عمل كيكة الحلة من خلال الآتي:

المكونات

• كوبين من الدقيق.
• 4 بيضات بدرجة حرارة الغرفة.
• نصف كوب من النشا.
• مقدار نصف كوب من الكاكاو.
• كوب واحد من السكر.
• مقدار كوب واحد من اللبن.
• نصف كوب من الزيت.
• كيس بيكنج بودر.
• مقدار كيس فانيليا.
• ملعقة واحدة كبيرة من الخل.
• رشه صغيرة من الملح.
• شوكولاتة مبشورة لتزيين.

طريقة تحضير كيكة الحلة الشهية

تتمثل طريقة عمل كيكة الحلة اللذيذة والهشة في الخطوات التالية:

• نحضر الخلاط الكهربائي أو المضرب الكهربائي ونضع به كلاً من البيض مع الزيت والسكر، ثم يتم وضع اللبن والفانيليا، واستمري في التشغيل حتى تختلط المكونات مع بعضها البعض ويصبح الخليط لونه فاتح.
• نحضر وعاء ونضع به الدقيق والكاكاو والنشا والبيكنج بودر ونقلبهم جيداً.
• يتم بعد ذلك وضع خليط الدقيق على المكونات التي توجد في الخلاط، مع الاستمرار في التشغيل للحصول على خليط متجانس و طري.
• نحضر صينية ونضع بها القليل من الزبدة ويتم توزيعها جيداً في الصينية، ثم يتم وضع الدقيق، ومن ثم نضع به الخليط.
• يتم إحضار حلة كبيرة ونضع بها ماء، ومن ثم نضع بها صينية الكيكة، وتوضع هذه الحلة على نار هادئة، ومن المهم أن يتم تغطيتها جيداً حتى تنضج تماماً.
• نتركها حتى يتم تسويتها جيداً واختبار سواها من خلال خلة.
• ترفع من على النار ونضع على وجها الشوكولاتة المبشورة وتصبح بذلك جاهزة للتقديم.