طريقة كيكة الحليب الساخن من أجمل الكيكات واسهلها سوف نقدم اليكم كيفية تحضير كيك اللبن الساخن بالمقادير والخطوات ويمكنك تقدميها لجميع أفراد أسرتك في الفطار مع كوب من اللبن لأطفالك أو كوب القهوة والشاي الصباحي أو مع العشاء كتحلية هذه الوصفة تتميز بسهولتها وطعمها اللذيذ والخطوات سهلة ويمكنك تزينها بالفواكة لتحسين الشكل أو تزينها بالكريمة والشوكولاتة  والمكسرات حسب الرغبة .

طريقة كيكة الحليب الساخن

اليكم مقادير كيك الحليب الساخن هذه الوصفة تكفي أكثر من 8 أفراد :

•  2 كوب دقيق المنخول مسبقاً.
• 2 ملعقة صغيرة من البيكنج بودر .
•  نصف ملعقة صغيرة بيكنج صودا.
• ربع ملعقة صغيرة من ملح .
• نصف كوب الزيت النباتي .
• 4 حبات البيض في درجة حرارة الغرفة .
• ملعقة كبيرة من الفانيليا السائلة  .
•  كوب من الحليب الطازج في درجة حرارة الغرفة  .
• كوب من  السكر .

تحضير كيك اللبن الساخن

1. اخفقي كلاً من  البيض والفانيلا في وعاء عميق لمدة 5 دقائق حتى يفتح لون المزيج ويندمج المكونات معاً جيداً .
2. أضيفي الزيت والحليب والسكر واخفقي جيداً حتى يصبح المزيج كريمي وهش.
3. قومي بإضافة الدقيق والبيكنج باودر واخفقي حتى يصبح المزيج ناعماً.
4. صبي المزيج في قالب الكيك المدهون بالزيت أو الزبدة.
5. اخبزي الكيك في الفرن المحمى مسبقاً على درجة حرارة 180 حتى ينضج لمدة 45 دقيقة واتركيه ليبرد ثم قطعيه وقدميه مع الفواكة أو رشة سكر بودرة حسب الرغبة.

وقدمنا لكم طريقة مولتن الكيك ب 4 مكونات فقط  وهكذا نكوهن انتهينا من طريقة كيكة الحليب الساخن.