البسبوسة المرملة لها خطوات معينة يجب اتباعها، حيث تعتبر من أجمل الحلويات الشرقية المنتشرة بشكل كبير في الدول العربية، ويتم تقديمها في الكثير من المناسبات، لذلك هناك بعض الأشخاص يفضلون إعدادها في المنزل بدلًا من شرائها، وتتميز بسهولة تحضيرها ومكوناتها البسيطة.

البسبوسة المرملة

سوف نقدم لكم كيفية تحضير بسبوسة المحلات من خلال خطوات سهلة في المنزل وبشكل مضمون حتى تقدميها لعائلتك وضيوفك وامتعيه بأحلى بسبوسة طرية ودائبة.

طريقة عمل البسبوسة المصرية مثل المحلات

يتم تحضير البسبوسة بشكل بسيط للغاية، وتتمثل مكونات هذه الوصفة فيما يلي:

المكونات:

• 3 كؤوس سميد.
• كأس وربع سكر.
• ثلث كأس جوز هند مبشور.
• وثلث كأس من الشربات.
• 2\3كأس حليب.
• ومقدار 2\3كوب سمن.

طريقة التحضير:

• أولًا يتم وضع السميد في وعاء عميق، ثم يتم إضافة السمن ويتم خلطهم جيدًا.
• بعد ذلك يتم وضع السكر مع الحليب والشربات في إناء آخر، ثم يتم تقليبهم جيدًا حتى يمتزجا.
• ثم يتم إضافة خليط السكر والحليب مع السميد، ثم يتم خلطهم مرة أخرى.
• بعد ذلك يتم وضع الخليط في صينية مدهونة بالسمن ثم ضغطها جيدًا.
• ثم يتم وضع الصينية في الثلاجة لمدة 15 دقيقة، وهذه الخطوة هي سبب جعلها مرملة.
• بعد ذلك يتم وضع الصينية في فرن مسخن من قبل على درجة حرارة 200 حتى تنضج البسبوسة.
• ثم يتم سكب الشربات على البسبوسة بعد خروجها من الفرن.
• بعد ذلك يتم وضع كمية قليلة من السمن على البسبوسة حتى يعطي لها لمعة، وهكذا تكون جاهزة للتقديم.

طريقة تحضير البسبوسة بالقشطة

يتم تحضير صينية البسبوسة بالقشطة الشهية من خلال الخطوات الآتية:

المكونات:

• كأسان وربع سميد.
• نصف كأس زبدة.
• ونصف كأس زيت.
• 4بيضات.
• ملعقة بيكينج باودر.
• وملعقة فانيليا.
• كأس و1\2 سكر.
• علبتان قشطة.
• 3كؤوس حليب.
• 6ملاعق نشا.
• كوب شربات.

طريقة التحضير:

• أولا يتم وضع اللبن والنشا في إناء عميق على النار، ثم يتم خلطهم جيدًا.
• بعد ذلك يتم إضافة القشطة إلى هذا الخليط، ثم يتم خلطهم مرة أخرى.
• ثم يتم وضع البيض والفانيليا والزيت والزبدة في إناء عميق، ثم يتم مزجهم جيدًا، ثم يتم إضافة خليط القشطة.
• بعد ذلك يتم وضع السميد والبيكنج باودر إلى الخليط، ثم يتم خلطهم جيدًا.
• ثم يتم وضع الخليط في صينية، ثم توضع في فرن مسخن من قبل على درجة حرارة 160 درجة مئوية.
• بعد ذلك يتم إخراج الصينية بعد أن تنضج البسبوسة، ثم يتم وضع الشربات عليها، وهكذا تكون جاهزة للتقديم.

في الختام قدمنا لكم البسبوسة المرملة بسهولة و اصنعيها بنفسك احسن من الحلواني، بسهولة وقدمنا لكم الاسرار و التكات للحصول على البسبوسة الطرية مثل لا بوار.