عجينة السمبوسك من أحلي وأطعم أنواع المعجنات التي تتمتع بطعم رائع ونكهة لذيذة ومحبيه لدي جميع أفراد الأسرة وخاصة الأطفال، وتعتبر السمبوسك بجميع أنواعها من أهم مظاهر الاحتفال بشهر رمضان الكريم، والمنتشرة تناولها في جميع أنحاء العالم العربي وخاصة في مصر، وكما أن لها العديد من الحشوات المختلفة والمفضلة بجميع أنواعها وذلك مثل السمبوسك بالجبنة، أو بالفراخ، أو بالسجق، أو سمبوسة باللحمة المفرومة وغيرها العديد من الحشوات المفيدة جدا للصحة العامة والجسم، ودائما ما نؤكد على ضرورة عملها في المنزل وذلك لضمان صنعه بطريقة سهلة سليمة وصحية، وأفضل من شراء السمبوسك من الهايبر ماركت أو محلات المخبوزات والحلويات، والتي تباع حاليا بأسعار مرتفعة، ولذلك فإن عملها في المنزل يساعدنا كثيراً علي التقليل في النفقات، وكما أن طريقتنا المميزة لعمل السمبوسك بالجبنة تحتوي على العديد من العناصر الغذائية الهامة والمفيدة جدا للصحة العامة والجسم، وذلك من خلال المكونات الغذائية المضافة إلى طريقتنا الهامة والمفيدة جدا لجميع أفراد الأسرة وخاصة الأطفال، وذلك مثل احتوائها على الدقيق والذي يعتبر أحد أهم وأقوى المكونات الغذائية التي تعمل على إمداد الجسم بالنشويات الهامة والمغذية لصحة الجسم، والذي يعمل على بناء الجسم والعضلات وتقويتها بشكل كبير وذلك لجميع أفراد الأسرة وخاصة الأطفال، الذين يعانون من أمراض النحافة الشديدة وسوء التغذية السليمة والصحية وذلك لبناء أجسامهم بصورة سليمة وقوية، وذلك بخلاف العديد من الفوائد الغذائية الأخري المضافة إلى طريقتنا المميزة لعمل أحلي سمبوسة بشكل رائع وشهي، وذلك مثل احتوائها على الحليب السائل والذي يعتبر أحد أهم وأقوى العناصر الغذائية المفيدة للصحة العامة والجسم، والذي يعمل على إمداد الجسم بالكالسيوم الطبيعي والذي يساعد على بناء الجسم والعظام والمفاصل وتقويتها بشكل كبير لجميع أفراد الأسرة وخاصة الأطفال، والذين يحتاجون إلى التغذية السليمة والصحية وذلك لبناء أجسامهم وعظامهم بصورة سليمة وصحية ومفيدة، وهناك العديد من السيدات اللاتي لا يعرفن عن طريقة عمل السمبوسك أي معلومات عن طريقة عملها أو مكوناتها ويعتقدون بأن طريقة عملها في المنزل صعب، لذلك فإننا نقدم لك سيدتي أطعم وأطيب طريقة صحية لعمل أحلي والذ عجينة سمبوسة.

طريقة عمل السمبوسك بالجبنة ومكوناتها

ونقدم لك سيدتي أفضل وأسهل طريقة لعمل ألذ وأطعم سمبوسة بالجبنة الموتزريلا، وذلك من خلال طريقتنا المميزة والتي يتم عملها في المنزل وذلك لضمان صنعه بطريقة صحية وسليمة ومغذية، ودائما ما نؤكد على ضرورة عمل السمبوسة في المنزل وذلك للتأكد من سلامة وجودة المكونات الغذائية المضافة لها، وإختيار أفضلها وذلك من الناحية الصحية والغذائية وذلك للحفاظ على صحة وسلامة افراد الاسرة وخاصة الأطفال، ودائما ما ننصح بضرورة عمل السمبوسك في المنزل وذلك لضمان صنعه بطريقة سليمة وصحية، وذلك في ظل الظروف العالمية الراهنة والتي انتشرت فيها العديد من الأمراض المعدية والخطيرة على صحة وسلامة افراد الاسرة وخاصة الأطفال، وذلك مثل فيروس كورونا الجديد ونزلات البرد الشديدة والعديد من الأمراض الخطيرة الأخري.

المكونات

• كوبان إثنان من الدقيق.
• كوب واحد من الماء.
• نصف كوب من الحليب السائل.
• نصف كوب من الزيت.
• ربع ملعقة صغيرة من الملح.
• ثلاث ملاعق كبيرة من الخميرة.
• ثلاث ملاعق كبيرة من السكر.
• كمية من الجبن المشكل والموتزاريلا.

طريقة التحضير

• أحضري وعاء كبير وضعي به الدقيق مع الخميرة والسكر والملح وقومي بتقليب المكونات الجافة ببعضها.
• بعد ذلك قومي بإضافة الزيت مع الحليب والماء وقومي بتقليبهما وعجنهما جيدا حتى تختلط تماما.
• بعد العجن الجيد أتركي العجينة حتى ترتاح وتختمر، بعد ذلك قومي بعجنها مرة أخرى وقومي بعمل كرات متساوية الحجم منها.
• بعد ذلك قومي بفرد هذه الكرات وعليكي بتقطيعها على شكل شرائح طويلة وضعي بها خلطة الجبن وقومي بلفها على شكل مثلث.
• بعد ذلك قومي بتحضير طاسة عميقة بها زيت وضعي السمبوسك تقلى في الزيت بعد ذلك أرفعيها من على الزيت وقومي بتقديمها بأشهى طعم مع أي مقبلات أو إضافات أخرى ترغبين بتناولها بجانب السمبوسك.