الكنافة بالمهلبية من أحلي وألذ أنواع الكنافة والمشهورة بشكل كبير في جميع أنحاء الوطن العربي وخاصة في مصر، والتي تتمتع بطعمها الشهي والرائع والتي يحبها ويفضلها جميع أفراد الأسرة وخاصة الأطفال، وكما أن الكنافة بالمهلبية أحد أهم مظاهر الاحتفال بشهر رمضان الكريم والتي يفضل تناولها في رمضان بشكل كبير وخاصة بعد الإفطار، وكما أن لها العديد من الحشوات المختلفة والمفضلة لدي الجميع حيث أن منها الكنافة بالقشطة، أو الكنافة بالمكسرات، أو الكنافة بالجبن، أو الكنافة النابلسية، وذلك بخلاف العديد من الأنواع المختلفة والمتنوعة الكنافة والتي يتم عملها في المنزل وذلك لضمان صنعه بطريقة صحية وبأقل تكلفة ممكنة، والكنافة بالمهلبية تحتوي على العديد من المكونات السكرية المضافة لها والتي تعمل على إمداد الجسم بالسعرات الحرارية العالية والتي تساعد على مواصلة الصيام بشكل صحي، كما تحتوي طريقتنا المميزة لعمل أحلي كنافة بالمهلبية علي العديد من العناصر الغذائية الهامة والمفيدة جدا للصحة العامة والجسم، وذلك من خلال المكونات الغذائية المضافة لها والتي تتميز باحتوائها على الكنافة، والتي تعتبر أحد أهم العناصر الغذائية التي تعمل على إمداد الجسم بالنشويات المغذية والهامة للصحة، والتي تساعد على بناء الجسم والعضلات وتقويتها وذلك لجميع أفراد الأسرة وخاصة الأطفال والذين يعانون من أمراض النحافة الشديدة وسوء التغذية السليمة والصحية وذلك لبناء أجسامهم بطريقة سليمة وصحية، وذلك بخلاف العديد من الفوائد الغذائية الأخري والتي تتمتع بها طريقتنا المميزة لعمل الكنافة بالمهلبية، وذلك مثل احتوائها علي السمن البلدي والذي يعتبر أحد أهم وأقوى المكونات الغذائية الهامة والمفيدة للصحة العامة والجسم، والذي يعمل على إمداد الجسم بالدهون الطبيعية والمغذية والمفيدة للصحة العامة والجسم بشكل كبير، وكما يساعد على تقوية وبناء العضلات والاعصاب وتقويتها بصورة سليمة وصحية لجميع أفراد الأسرة وخاصة الأطفال، وذلك بخلاف العديد من الفوائد الغذائية المضافة الأخري إلي طريقتنا المميزة لعمل الكنافة بالمهلبية، والتي لا تقل أهمية عن ما سبق وذلك مثل احتوائها على الحليب السائل والذي يعتبر أحد أهم وأقوى المكونات الغذائية المضافة إلى طريقتنا المميزة، والذي يعمل على إمداد الجسم بالكالسيوم الطبيعي والصحي بشكل كبير وذلك لجميع أفراد الأسرة وخاصة الأطفال، كما يساعدنا أيضا على بناء العظام والمفاصل وتقويتها بشكل كبير جداً لجميع أفراد الأسرة وخاصة الأطفال والذين يحتاجون إلى التغذية السليمة والصحية وذلك لبناء أجسامهم وعظامهم بصورة كبيرة، وذلك بخلاف العديد من الفوائد الغذائية الأخري المضافة إلى طريقتنا المميزة لعمل الكنافة بالمهلبية، وذلك مثل احتوائها على السكر والذي يعتبر أحد أهم وأقوى المكونات الغذائية التي تعمل على تنشيط الجسم والذاكرة بصورة كبيرة لجميع أفراد الأسرة وخاصة الأطفال، والذين يحتاجون إلى التغذية السليمة والصحية وذلك لبناء أجسامهم بشكل مناسب وصحي ومفيد، كما أن إضافة السكر الي طريقتنا المميزة لعمل الكنافة بالمهلبية يزيد من القيمة الغذائية العالية لها بشكل كبير، حيث يعمل على رفع مستوى التركيز لدي جميع أفراد الأسرة وخاصة الأطفال ورفع مستوى الدورة الدموية بالجسم بشكل عام مما يزيد من الشعر بالطاقة والحيوية في الجسم بشكل عام وكل أفراد الأسرة وخاصة أبنائنا وبناتنا الطلاب، وكما أن طريقتنا المميزة لعمل الكنافة بالمهلبية لها العديد من الفوائد الغذائية الأخري والتي لا تقل أهمية عن ما سبق وذلك مثل احتوائها على القشطة الطبيعية، والتي تعتبر أحد أهم وأقوى المكونات المضافة إلى طريقتنا والتي تساعد على إمداد الجسم بالكالسيوم الطبيعي أيضا، والذي يعتبر من أهم المكونات المضافة إليها بشكل كبير لجميع أفراد الأسرة وخاصة الأطفال، ودائما ما ننصح بضرورة عمل الكنافة في المنزل وذلك لضمان صنعه بطريقة صحية وبأقل تكلفة ممكنة، وذلك في ظل الظروف العالمية الراهنة والتي ارتفعت فيها أسعار المخبوزات والحلويات بشكل كبير في جميع أنحاء العالم العربي وخاصة في مصر، والتي أصبحت فوق مقدرة وإمكانيات غالبية الأفراد وخاصة في مصر بشكل كبير، ودائما ما ننصح بضرورة عمل الكنافة بالمهلبية في المنزل وذلك لضمان صنعه بأفضل الطرق الصحية، وكما يساعدنا عملها في المنزل أيضا التقليل من الاحتكاك المباشر مع الأفراد المختلفين، وذلك في ظل الظروف الراهنة والتي تحتم على التباعد الإجتماعي وعدم الاختلاط مع الأفراد المختلفين وذلك للحفاظ على صحة وسلامة افراد الاسرة وخاصة الأطفال، وكما أن هناك العديد من السيدات اللاتي يبحثن عن طريقة عملها، وذلك للحفاظ على صحة وسلامة افراد الاسرة وخاصة الأطفال والذين يحتاجون إلى التغذية السليمة والصحية وذلك لبناء أجسامهم بشكل كبير وصحي، ودائما ما نؤكد على ضرورة عملها في المنزل وذلك لضمان تقديم أفضل وأسهل وجبة صحية وبأقل تكلفة ممكنة وبأقل جهد، وكما أن هناك العديد من الفوائد الغذائية الأخري المضافة إلى طريقتنا المميزة لعمل الكنافة بالمهلبية، ولذلك فإننا نقدم لك عزيزتي أفضل وأسهل طريقة بالمنزل وبأقل تكلفة لعمل ألذ وأحلي كنافة بالمهلبية.

طريقة عمل الكنافة بالمهلبية ومكوناتها

ونقدم لك سيدتي أفضل وأسهل طريقة لعمل ألذ وأطعم الكنافة بالمهلبية الشهية، وذلك من خلال طريقتنا المميزة والتي يتم عملها في المنزل وذلك لضمان صنعه بطريقة سليمة وصحية ومفيدة، ودائما ما نؤكد على ضرورة عملها في المنزل وذلك للتأكد من المكونات الغذائية المضافة لها وإختيار أفضلها وذلك من الناحية الصحية والغذائية، وذلك للحفاظ على صحة وسلامة افراد الاسرة وخاصة الأطفال والذين يحتاجون إلى التغذية السليمة والصحية، ودائما ما نؤكد على ضرورة عملها في المنزل وذلك في ظل الظروف العالمية الراهنة، والتي انتشرت فيها العديد من الأمراض المعدية والخطيرة على صحة وسلامة افراد الاسرة وخاصة الأطفال، وذلك مثل فيروس كورونا الجديد ونزلات البرد الشديدة.

المكونات

مكونات الشربات

• – كوبان من الماء.
• – كوبان من السكر.
• – ملعقه كبيرة من عصير الليمون

مكونات الكنافة

• كيلو كنافة.
• نصف كوب من السمن البلدي او الزبدة السايحة علي حسب الرغبة.
• ربع كوب من السكر البودره.

مكونات المهلبية

• كيلو لبن.
• أربعة ملاعق كبيرة من النشا.
• إثنين علبة قشطة.
• أربعة ملاعق كبيرة من السكر.

طريقة عمل الشربات

• نضع كوب من السكر وكوب من الماء وملعقة كبيرة من الليمون علي النار حتي يثقل ويصل الي القوام المناسب ثم نرفعها من النار.

طريقة عمل الكنافة

• نحضر وعاء عميق ونضع به الكنافة ثم نقطع الكنافه جيدا لقطع صغيرة ونضع عليها السمن البلدى أو الزبدة علي حسب الرغبة ونخلطها جيدا في الكنافه ثم نضيف عليها السكر البودرة ونخلطها جيدا.

طريقه عمل المهلبية

• نحضر وعاء عميق ونضع فيه كيلو من اللبن وأربعة ملاعق من النشا وأربعة ملاعق من السكر ونقلبها جيدا علي البارد ثم نرفعها علي النار ونستمر في التقليب حتي يثقل الخليط ويعطي القوام المناسب ثم نضع عليه القشطة ونقلبها جيدا.
• ثم نحضر صينية الفرن وندهنها بالسمنة جيدا ثم نضع طبقة من الكنافة ثم نضيف علي الوش ملعقه من السمن البلدي ونضغط عليها جيدا ثم نضيف طبقه من خليط المهلبية ونوزعها جيدا ونضع طبقه اخرى من الكنافة ونضيف علي الوش ملعقه اخري من السمن البلدي.
• ثم ندخلها الفرن على درجة حرارة 200 درجه مئويه لمدة نصف ساعه الي ساعه ثم نخرجها ونضع عليها الشربات حسب الرغبة ثم نتركها حتي تبرد.
• ثم نقدم الكنافة باردة وهذه الطريقه سوف تنال إعجاب جميع الاشخاص لانها اسهل واسرع طريقة ولا تأخذ وقت او مجهود مقابل طعمها الشهي واللذيذ لعمل أحلي كنافة شرقية بالمهلبية.