ضاع عمرنا بنقلي السمك غلط.. طريقة قلي السمك بالماء بدون ما يشرب نقطة زيت هيبقي مقرمش وطعم ورائحة يجنن

ضاع عمرنا بنقلي السمك غلط.. طريقة قلي السمك بالماء بدون ما يشرب نقطة زيت هيبقي مقرمش وطعم ورائحة يجنن

طريقة قلي السمك بالماء نتناولها بالتفصيل من حيث المقادير التي لا بد من توفرها مع بيان الطريقة لتحضير، ويعتبر السمك من بين أهم الأغذية والتي لا بد من توفرها ضمن النظام الغذائي للإنسان باعتبارها أهم مصادر البروتين سهل الهضم، ومن الممكن أن يتم طهي المك بمنتهى السهولة من خلال أكثر من وصفة صحية متميزة، وفيما يلي من مضمون تلك الفقرات القادمة نتحدث بالتفصيل عن أهم المعلومات حول الطريقة التي يتم قلي السمك بها بمنتهى السهولة وبطريقة صحية من دون الحاجة إلى استعمال الزيت حيث تعتبر الوصفة من الوصفات المرغوب في معرفة طريقتها من قبل مختلف ربات البيوت.

طريقة قلي السمك بالماء

إليك أهم المقادير والطريقة المتبعة للتحضير لتلك الوصفة المتميزة من السمك المقلي من دون الاستعانة بأي قطرة لأي نوع من أنواع الزيوت فقط عليك اتباع استعمال تلك المكونات التالية، والتي تعطي السمك أفضل طعم وأعلى جودة، حيث تعد تلك المكونات من بين أهم ما يعطي السمك أفضل مذاق، وفيما يلي المكونات واجبة التوفر لعمل تلك الوجبة المتميزة وفي أقل وقت ممكن، من بين أهم المكونات التي من الممكن أن يتم استعمالها للحصول على أفضل نتيجة للسمك المقلي من دون الزيت ما يلي:

  • كيلو من السمك.
  • توابل السمك.
  • ملح وفلفل ناعم وكمون.
  • ثوم مهروس.
  • فلفل رومي مفروم.
  • نصف كوب من الدقيق.
  • ربع كوب من مكون النشا.
  • كوب من الماء الفاتر.
  • ربع ملعقة من البيكينج بودر.

كيفية قلي السمك بالماء

السمك المقلي من بين أهم الوجبات والتي يفضلها الكثيرون، بالإمكان تحضيرها من خلال الاتباع لما يلي:

  • في البداية نحضر كمية السمك ونزيل قشورها وننظفها تماما من الخارج والداخل.
  • يتم النقع للسمك بالماء والملح وملعقتان من مكون الخل الأبيض.
  • في وعاء آخر منفصل يتم وضع الثوم المهروس والفلفل المفروم مع الملح والقليل من البهارات لحشو السمك.
  • يتم وضع الدقيق مع الماء والملح والتوابل والبيكينج بودر مع النشا وقومي بالتقليب الجيد للمكونات.
  • لا بد من تصفية السمك تماما من الماء وبدء الحشو له بخلطة الثوم والفلفل الرومي.
  • يتم وضع السمك بالخليط والتسوية بالفرن.

السمك من الأكلات التي يعشقها الكثير من الأشخاص وذلك لأنها تحتوي علي الكثير من الفوائد التي تفيد الجسم عند تناولها ومن أهم هذه الفوائد أنه يساعد في تقوية الأسنان والعظام وذلك لأنه يحتوي علي الكالسيوم كما أنه يحتوي علي الكثير من البروتينات والعناصر الغذائية التي تفيد الجسم بشكل كبير كما أنها تعمل علي تقوية المناعة

تعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *