تعتبر حلوى السنيورة من إحدى أفضل أنواع الحلويات الجديدة التي نالت إعجاب كل من تناولها وأصبح يقبل على تناولها الكثير من الأشخاص، فتتسم حلوى السنيورة بالمذاق الشهي اللذيذ بالإضافة لسهولة التحضير، كما أننا في شهر رمضان الكريم أعاده الله علينا جميعاً بالخير واليمن والبركات حيث يكثر تقديم الحلوى لأسرتنا وتبادلها مع جيراننا وتحضيرها خصيصاً لتقديمها لضيوفنا الأعزاء في العزومات، واستطعنا من خلال مقالنا التالي أن نقدم لحضراتكم الخطوات المتبعة في تحضير حلوى السنيورة الجديدة من نوعها في المنزل بكل سهولة، كل ما عليكم فقط هو متابعة موقع ثقفني لمعرفة كل ما هو جديد ومفيد في شتى المجالات.

تحضير حلوى السنيورة في المنزل

يتم تحضير حلوى السنيورة بمقادير بسيطة وغير مكلفة على الإطلاق وفيما يلي مقادير تحضير حلوى السنيورة وهو ما سوف نذكره لحضراتكم في السطور التالية.

مكونات حلوى السنيورة

1. كأسان من السمنة أو الزبدة.
2. ثلاثة أكواب من السكر الناعم.
3. ستة أكواب من الطحين الأبيض.
4. ملعقة صغيرة من الكربونات.
5. فستق حلبي مجروش.
6. ملعقة صغيرة من الفانيليا.

خطوات تحضير حلوى السنيورة

تبحث الكثير من السيدات عن الخطوات التي تتبع من أجل أن يتم تحضير حلوى السنيورة حيث أنها لا تستغر ق وقت مطلقًا في التحضير واستطعنا من خلال مقالنا التالي أن نقدم إليكم الخطوات التي تتتبع في تحضير حلوى السنيورة في المنزل بحرفية كبرى محلات الحلوانية المتخصصة في صناعة هذا النوع من الحلويات.

طريقة تحضير حلوى السنيورة

1. أولًا يتم الحصول على إناء وبعد ذلك يتم وضع فيه كلًا من السمن والسكر ويتم خلطهم مع بعضهم البعض جيدًا.
2. بعد ذلك يتم إضافة الطحين بشكل تدريجي ثم يتم الخلط.
3. يتم إضافة الكربونات والفانيليا ويتم خلطهم جيدًا مع بعضهم البعض.
4. بعد ذلك تقسم العجينة إلى قطع ويكون حجمها متساوي ثم الحصول على قالب ويتم وضع فيه كمية قليل.
5. الخطوة التالية يتم ضرب حافة القالب فيها على حافة الطاولة من أجل أن تقطع قطعة السنيورة الواحدة من القالب بشكل منفرد أو يمكن استخدام القطعات أو مكبس الحلويات.
6. بعد ذلك يتم الحصول على صينية ويتم وضع فيها ورقة الزبدة ثم يتم وضع قطع السنيورة فيها لتسويتها في الفرن.
7. الخطوة التالية يتم فهيا الحصول على الصينية ثم يتم وضعها في الفرن المشغل من فترة على درجة حرارة 195 درجة مئوية.
8. يتم تركها لمدة ثلاثون دقيقة لحين أن يصبح لونها السنيورة مائل إلى الذهبي.
9. بعد ذلك يتم تقديمها بعد أن تصبح باردة وبالهناء عليكم جميعًا.
10. يمكن أن يتم ترك السنيورة سادة دون أن يتم حشوها بالفستق الحلبي المخلوط مع السكر ثم يتم رشة مياه الزهر.