البطاطس المقرمشة من الأصناف التي يقبل عليها الأطفال دائما ويحبونها و تقلق الأم من شرائها من المطاعم غير المعروفة لعدم ضمان سلامتها أو لعدم ضمان الزيت الذي تمت عملية القلي به فحقا طعام المنزل أفضل إختيار كما يمكننا عمل كافة الأكلات المحببة لنا داخل المنزل للحفاظ على صحة أطفالنا وأسرنا وضمان نظافة أكل المنزل ونظرا لفوائد البطاطس المتنوعة عليك إدخالها في وجبات أبنائك دائما في هذا المقال أحضرنا إليك سر المطاعم الشهيرة وسر البطاطس المقرمشة الشهية فيمكنك تقديمها بجانب اللحوم والدواجن ومختلف وصفات الطعام وأيضا يمكن أن تقدم بمفردها نظرا لإقبال الأسرة كلها عليها.

طريقة عمل البطاطس المقرمشة في المنزل

أولا المكونات:

• كوب من الخل لكل كيلو من البطاطس.
• حبات من البطاطس.
• ملح حسب الرغبة.
• زيت للقلي.

طريقة التحضير:

• غسل البطاطس جيدا ثم قومي بتقطيعها إلي صوابع وغسلها مرة أخرى وتكون مناسبة للحجم الذي تفضله عائلتك لكن يفضل ألا تكون رفيعة جدا.
• أضيفي عليها كوب من الخل لكل كيلو من البطاطس واتركيها لمدة 20 دقيقة.
• قومي بتصفية البطاطس من الماء.
• حيث أنه يجب تسخين الزيت لدرجة حرارة مناسبة للقلي وضعي البطاطس مع التقليب حتي تحصلي علي اللون الذهبي المفضل لدى أطفالك.
• كما أنه فيما بعد لا بد أن تقومي بإخراجها على مناديل ورقية للتخلص من أي نسبة زيوت زائدة.
• والأن تمتعي انتي و أسرتك بوجبة مطهية في المنزل مضمونة نظافتها وسلامتها، في أيامنا هذة ذاع إنتشار الأمراض والأوبئة لذلك علينا الحد من تناول الوجبات الخارجية ومن المطاعم غير المعلومة نظرا لعدم ضمان سلامة الطعام بها أو سلامة الزيت الذي تم الطهي بة فيمكننا عمل كافة أكلنا المحبب في المنزل والاستمتاع بصحة جيدة.