طريقة تحضير السينابون بخطوات بسيطة ، يعتبر سينابون من أشهر الحلويات في العالم ، وهو عبارة عن رول سهل التحضير له نكهة الصوص اللذيذة ورائحة القرفة التي لا تقاوم ، ويمكنك تحضيرها في طعامك. بيتك بكل سهولة ، في هذا الموضوع سنوضح لك كيفية صنع السينابون بخطوات سهلة ، لتحضير حلوى رائعة ولذيذة لعائلتك وضيوفك.

طريقة تحضير سينابون في المنزل بخطوات بسيطة

السينابون من أشهر المعجنات التي يحبها الجميع ، وأصلها من الدولة السويسرية ، وتعتمد وصفة السينابون على القرفة والسكر البني والزبدة ، ولذلك يطلق عليها أيضًا لفائف القرفة. وضعت عليه.
مكونات سينابون

يمكن عمل تارت سينابون بخطوات بسيطة ، لذلك سوف نعرض لكم الآن مكونات سينابون ، وهذه المكونات كالتالي:

كوب من الحليب الدافئ.
بيضتان.
نصف كوب سمن مذاب.
أربعة أكواب ونصف من طحين الخبز.
ملعقة صغيرة ملح.
نصف كوب سكر أبيض.
ملعقة ونصف من الخميرة الفورية.

مكونات الحشو:

كوب سكر بني.
ملعقتان من القرفة المطحونة.
نصف كوب زبدة طرية.

مقادير الصلصة:

علبة جبن كريمة طرية.
نصف كوب زبدة طرية.
كوب ونصف سكر حلويات.
نصف ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا.
نصف ملعقة صغيرة ملح.

طريقة تحضير سينابون

بعد تحضير المكونات السابقة يجب أن تعرف كيف تحضر السينابون ، فهذه الحلوى سهلة التحضير ولا تتطلب الكثير من الوقت والجهد. فيما يلي خطوات صنع سينابون:

اخلطي الحليب والبيض والدقيق والخميرة الفورية والسكر الأبيض والسمن والملح في وعاء كبير حتى تحصلي على عجينة متجانسة.
غطي العجينة واتركيها ترتاح حتى تتضاعف في الحجم.
اقلب العجين على سطح مرشوش بالقليل من الطحين ، غطه واتركه يرتاح لمدة 10 دقائق.
اخلطي السكر البني والقرفة في وعاء صغير.
تُلف العجينة على شكل مستطيل ، وتُدهن بثلث كوب من الزبدة وتُرش بمزيج السكر البني والقرفة.
تُلف العجينة وتُقطع إلى 12 قطعة على شكل لفات.
ضع اللفائف في صينية فرن مدهونة بقليل من الزيت.
غطي الصينية واتركيها جانباً لمدة 30 دقيقة.
سخني الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت.
تُخبز اللفائف في فرن مُسخّن مسبقًا حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً ، ويستغرق خبزها حوالي 15 دقيقة.
في هذه الأثناء ، تحضر الصلصة ، بخلط الجبن الكريمي والزبدة وسكر الحلويات وخلاصة الفانيليا والملح في وعاء.
أخرجي لفائف السينابون من الفرن واتركيها تبرد قليلاً ، ثم اسكبي الصلصة فوق اللفائف الدافئة.
قدمي سينابون على الفور ، بصحة جيدة وهناء.

طريقة تحضير سينابون بالقرفة في المنزل

تهتم النساء بتقديم ألذ أنواع الحلويات لعائلاتهن ، لذلك يبحثن دائمًا عن شيء جديد ليحضروه إليهن ، ومن بين الوصفات البسيطة والسهلة التي يمكن أن تتعلمها ربة المنزل هي كيفية صنع السينابون ، وهو أحد الوصفات أشهر الحلويات العالمية ، وهي من أصل سويسري. لذيذ.

مكونات سينابون

يمكن صنع السينابون بخطوات بسيطة ، لذلك سنعرض لكم الآن مكونات السينابون بالقرفة ، وهذه المكونات كالتالي:

ست ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة.
كوب من الحليب الدافئ.
بيضتان كبيرتان.
أربعة أكواب دقيق لجميع الأغراض.
نصف كوب سكر أبيض.
ملعقتان صغيرتان من الخميرة الفورية.
ملعقة صغيرة ملح.

مكونات الحشو:

كوب من السكر البني الداكن.
ملعقتان صغيرتان من القرفة المطحونة.
ست ملاعق كبيرة من الزبدة الطرية.

مقادير الصوص:

نصف كوب جبن كريمي.
نصف كوب زبدة طرية.
كوب ونصف من حبيبات السكر.
ملعقة صغيرة فانيليا.
نصف ملعقة صغيرة ملح.

طريقة تحضير سينابون بالقرفة

بعد تحضير المكونات السابقة يجب أن تعرف كيف تحضر سينابون بالقرفة ، فهذه الحلوى سهلة التحضير ولا تتطلب الكثير من الوقت والجهد. فيما يلي خطوات سينابون القرفة:

سخني الزبدة والحليب معًا في مقلاة حتى تذوب الزبدة.
يخفق البيض في وعاء ويضاف إليه خليط الزبدة والحليب.
اخلطي الدقيق والسكر والخميرة والملح معًا في وعاء كبير.
أضف المكونات الرطبة إلى الجافة واخلطها لتشكيل عجينة.
تشكيل العجين على شكل كرة.
غطي العجينة واتركيها تبرد في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة حتى يتضاعف حجمها.
تُقلب العجينة على سطح مرشوش بالقليل من الدقيق ، ثم تُلف العجينة على شكل مستطيل.
اخلطي السكر البني والقرفة في وعاء صغير.
افردي العجينة ، أضيفي ست ملاعق كبيرة من الزبدة الطرية ، ورشي مزيج القرفة والسكر على السطح بالكامل.
ابدئي في لف العجينة وقطعيها إلى 12 لفة.
ضع اللفائف على صينية خبز مدهونة بقليل من الزيت.
غطي اللفائف واتركيها حتى تتضاعف في الحجم.
سخني الفرن مسبقًا إلى 400 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية).
تُخبز اللفائف في الفرن المسخن مسبقًا