بسكويت الشاي الاقتصادي يعتبر من اشهر انواع البسكويت التي يفضلها العديد من الأشخاص ويرغبون في تناولها في الصباح بجانب العديد من المشروبات مثل كوب من الشاي أو كوب اللبن، بعد ذلك يجب أن نشير أن بسكويت الشاي يمكنكم عمله في المنزل بكل سهولة من خلال مجموعة من الخطوات السهلة والبسيطة للغاية بدلا من شرائها من الخارج من الأسواق والمخابز تابعوا معانا خلال السطور القادمة طريقة عمل بسكويت الشاي الاقتصادي بكل سهولة في المنزل.

المقادير المطلوبة لتحضير بسكويت الشاي الاقتصادي

يمكنكم تحضير بسكويت الشاي الاقتصادي بكل سهولة في المنزل من خلال مجموعة من المقادير السهلة والبسيطة الآتية:

• سكر.
• حليب.
• زبدة.
• بيض.
• دقيق.
• فانيليا.
• بيكنج بودر.
• ملح.

طريقة تحضير بسكويت الشاي الاقتصادي

يمكنكم تحضير بسكويت الشاي الاقتصادي بكل سهولة في المنزل من خلال مجموعة من الخطوات السهلة والبسيطة الآتية:

• في البداية يجب عليكم وضع الدقيق والملح والبيكنج بودر في وعاء كبير وعميق.
• في وعاء عميق أخر نقوم بوضع الزبدة ونقوم بضربها في المضرب الكهربائي لمدة دقيقتين.
• ثم يتم بعد ذلك إضافة السكر في وعاء الزبدة حتى يجب عليكم خفق الخليط بشكل جيد.
• ثم يجب أن يتم إضافة البيض والفانيليا ويجب الاستمرار في الخفق حتى تتجانس جميع المكونات ثم يتم إضافة الخليط الاول على الخليط الثاني.
• ثم بعد ذلك يجب عليكم إضافة الحليب من أجل الحصول على عجينة متماسكة.
• يتم تقسيم العجينة إلى قسمين ويتم تغليفهم بشكل جيد بورق الزبدة وكيس من البلاستيك.
• ثم يتم ترك العجين في الثلاجة لمدة ساعتين.
• ثم يتم فرد العجين بين ورق الزبدة.
• ثم يتم تسخين الفرن وتشكيل العجينة بالطريقة التي تحبينها
• ثم يتم وضعها في صينية بها ورق الزبدة.
• ويتم وضعهم في الثلاجة لمدة نصف ساعة على الأقل.
• ويتم وضعها في الفرن حتى تصبح ذات لون ذهبي