حضري كيكة البسكويت الباردة بدون فرن وفي 10 دقائق، مع إقتراب فصل الصيف نجد ربات المنزل يبحثن عن أنواع من الحلويات المرطبة والمنعشة لكي تقوم بتقديمها لأسرتها وفي نفس الوقت تريد الإبتعاد عن تقديم الحلويات التقليدية لفصل الصيف ولذلك سوف نقدم لكل ربة منزل اليوم طريقة عمل كيكة البسكويت الباردة، وهي من أنواع الحلويات المميزة جدا بألوانها الجذابة وطعمها الرائع بالإضافة إلى أن كيكة البسكويت كيكة إقتصادية وغير مكلفة وتحضر وتقدم في وقت قصير جدا وسوف يحبها أفراد أسرتك وخاصة الأطفال.

طريقة عمل كيكة البسكويت الباردة بدون فرن

مكونات كيك البسكويت بدون فرن

• ٣٥٠ جرام من بسكويت الشاي السادة.
• كوب كبير من اللبن السائل.
• ثلاث ملاعق كبيرة من الكاكاو المحلي.
• ملعقة كبيرة من الكاكاو الخام.
• أربع ملاعق صغيرة من السكر.
• ٢٥٠ جرام من الزبدة.

خطوات تحضير كيكة البسكويت بدون فرن

• اسحقي مقدار البسكويت جيدا، بواسطة الكبة الكهربائي حتى يصبح مثل الطحين، ثم ضيفي إليه الزبدة وادمجيهم سويا حتى يتجانسوا.
• بعد ذلك اخلطي الكاكاو المحلي مع اللبن، والكاكاو الخام، والسكر والنشا بالملعقة، حتى يختلطوا.
• ثم وزعي خليط الزبدة والبسكويت أسفل قالب زجاجي، ثم وزعي عليه خليط الكاكاو المحلى بالتساوي.
• ثم ضعي الحلى في الثلاجة لمدة ساعتين، حتى تصبح كيكة البسكويت بدون فرن جاهز للتناول.

طريقة عمل كيكة البسكويت بالشوفان

مكونات كيكة البسكويت والشوفان

• كوب كبير من البسكويت السادة المطحون.
• كأس كبير من دقيق الشوفان.
• نصف كأس كبير من السكر.
• أربع ملاعق صغيرة من الحليب البودر.
• بيضتان.
• ربع ملعقة كبيرة من الفانيلا.
• خمسون جرام من زيت الذرة.
• ١٠٠ مل من الحليب.
• ١٠ جرام من البيكنج بودر.
• ربع لتر من الشربات الجاهز.

طريقة تحضير كيكة البسكويت والشوفان

• اخلطي السكر مع البيضتان، والفانيلا بالمضرب الكهربائي، ثم ضيفي إليهم الحليب وزيت الذرة، والشوفان، والبسكويت، والحليب، والدقيق، وباقي المكونات.
• بعد ذلك امزجي جميع المكونات السابقة لمدة ٨ دقائق، حتى يتكون خليط متجانس.
• بعد ذلك اسكبي خليط الشوفان في قالب زجاجي، ثم ضعيه في الفرن لمدة ثلث ساعة، حتى تنضج.
• وزعي الشربات فوق الكيكة، حتى تصبح كيكة البسكويت والشوفان جاهزة للتناول.

طريقة عمل كيكة البسكويت الباردة بالشوكولاتة البيضاء

المكونات

• عشر أكياس من البسكويت السادة.
• كوب كبير من اللبن.
• مائة جرام من السكر.
• نصف كأس كبير من الكاكاو الخام.
• ١/٢ كأس كبير من الزبدة.
• ١٠٠ جرام من الشكولاتة الخام.
• ربع كأس كبير من النسكويك.

مكونات الشكولاتة السائلة

• كأس كبير من الشكولاتة الخام.
• ١/٢ كوب كبير من اللبن المغلي.

مكونات التزيين

• ١٢٠ جرام من الشكولاتة البيضاء.
• كوب صغير من البندق المجروش والمحمص.

طريقة تحضير كيكة البسكويت بالشوكولاتة البيضاء

• كسري البسكويت إلى قطع صغيرة، ثم ضعيه جانبا.
• اسكبي السكر، والنسكويك، والكاكاو، ومقدار اللبن في وعاء حراري.
• ثم ضيفي الشكولاتة ومقدار الزبدة إلى خليط النسكويك، ثم اتركيهم حتى يذوبوا، ثم ضعيهم إلى البسكويت واسكبيهم في قالب زجاجي.
• ثم ضعي قالب الحلى في الثلاجة لمدة ربع يوم، ثم امزجي اللبن المغلي مع الشكولاتة، ثم وزعيهم على سطح الكيك.
• زيني كيك البسكويت بالشكولاتة البيضاء وحبات البندق، حتى تصبح جاهزة للتناول.

طريقة عمل كيك البسكويت البارد بدون فرن

المكونات

• 4 باكيت كبير من بسكويت الشاي السادة .
• 5 أكواب من الحليب السائل.
• كوب من الدقيق الأبيض الفاخر.
• نصف كوب من الكاكاو الخام الغير محلى.
• نصف كوب من جوز الهند الناعم.
• 2 ملعقة كبيرة من الزبدة بدرجة حرارة الغرفة.
• نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• كوب كبير من المكسرات حسب الرغبة.

مكونات تحضير صوص الشوكولاتة للكيك

• كوب من الكاكاو الخام الغير محلى.
• كوب من اللبن البودر.
• كوب من السكر البودر.
• نصف كوب من زيت الذرة.
• 2 كوب من الماء المثلج.

طريقة تحضير كيك البسكويت البارد بدون فرن

• نقوم بإحضار إناء عميق نضيف فيه الحليب السائل والدقيق والكاكاو الخام والسكر، ثم نقوم برفعه على نار متوسطة.
• ثم نقوم بإضافة جوز الهند ونصف ملعقة من الفانيليا ثم نقوم بتقليب الخليط جيدا.
• بعد ذلك نضيف إليهم الزبدة بدرجة حرارة الغرفة مع الإستمرار في التقليب الجيد.
• نستمر في التقليب حتى نحصل على قوام كريمي للخليط ثم نقوم برفعه من على النار، بعد ذلك نقوم بإحضار صينية بايركس كبيرة.
• ونقوم بوضع طبقة من بسكويت الشاي السادة فيها بطريقة منتظمة.
• ثم نقوم بوضع طبقة من الخليط الذي أعددناه ونضع فوقه رشة من المكسرات فوق الخليط.
• بعد ذلك نقوم بإضافة طبقة أخرى من البسكويت السادة فوق الخليط والمكسرات.
• بعد ذلك نضيف فوق البسكويت طبقة من الخليط ثم نضيف طبقة من المكسرات.