بسكويت العشر دقائق هو أحد أنواع المخبوزات والحلويات التي ترغب دوماً ربات البيوت والأمهات من معرفة طريقة إعداده في المنزل حيث أن الأبناء الصغار والكبار يعشقون تناوله باستمرار، وذلك بفضل مذاقه اللذيذ الشهي وقيمته الغذائية العالية، كذلك تعد طريقة إعداده سهلة جدًا، ومكوناته سهلة وغير مكلفة إطلاقاً حيث انها متوفرة داخل كل مطبخ، وفي السطور التالية سوف نعرف متابعينا الكرام أسهل طريقة لعمل بسكويت العشر دقائق نفي المنزل بمكونات مضمونة وصحيحة 100%.

مكونات بسكويت العشر دقائق

تعتبر مكونات بسكويت العشر دقائق كما ذكرنا لكم متابعينا الكرام سهلة جدًا وبسيطة ومتوفرة داخل كل منزل وجاءت تلك المكونات كما يلي:

• سوف تحتاج إلى مقدار نصف كوب من السكر الأبيض.
• عايزه سوف نحتاج الى نصف كوب من الزيت.
• كوب واحد ونصف من دقيق القمح.
• ملعقة واحدة ذات حجم صغير من الفانيليا.
• رشة صغيرة من الملح.؟
• سوف نحتاج الى ملعقة ملعقة واحدة من اللبن السائل.
• بيضة واحدة.
• وفي حالة الرغبة بإعداد بسكويت العشر دقائق بالشوكولاته ويكون لونه بني سوف نستخدم ملعقة واحده من الكاكاو الخام وذلك حسب الرغبة ويضاف على عجينة بسكويت العشر دقائق.

طريقة عمل بسكوت العشر دقائق

كنا قد ذكرنا لكم متابعينا الكرام أن طريقة إعداد بسكويت العشر دقائق تعتبر إحدى أسهل طرق الحلويات والمخبوزات وجاءت طريقة عمل بسكويت العشر دقائق كما يلي:

• في البداية نقوم بوضع البيضة التي لدينا مع ملعقة الفانيليا و كمية السكر داخل المضرب الكهربائي وذلك لمزجهم بشكل جيد مع بعضهم البعض وتمام الذوبان للسكر.
• نضع بعد ذلك البيكنج بودر ثم نضع رشة الملح وكذلك الدقيق وتقليبهم معًا.
• يتم بتقسيم العجينة إلى جزئين، ثم نأخذ الجزء الأول ونقون بإضافة إليه الكاكاو الخام الذي لدينا، ثم يعجن مرة أخرى بصورة جيدة.
• بعد ذلك يتم البدء في تشكيل العجينة، وذلك على حسب الشكل الذي نرغب به والمفضل لدينا.
• يتم رصد البسكويت داخل الصينية التي يكون بداخلها ورق الزبدة، وهو الذي يساعد في منع التصاق البسكويت بالصينية.
• يتم ادخال الصينية إلى الفرن ويكون على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
• فقط مرور 25 دقيقة، يتم إخراج البسكويت من الفرن، ثم يتم تقديمه في أطباق التقديم وبالهنا والشفا.

لماذا سمي بسكويت العشر دقائق بهذا الاسم

لماذا سمي هذا النوع من البسكويت بهذا الاسم وهو اسم بسكويت العشر دقائق، وللإجابة على ذلك لابد معرفة أن مدة طهي البسكويت في الفرن سوف تستغرق حوالي 25 دقيقة، أما بالنسبة لوقت تجهيز المكونات فهو الذي سوف يستغرق عشر دقائق، والمكونات التي أن ذكرها في الأعلى تكفى حتى 6 أفراد، أما بالنسبة للسهرات الحرارية داخل البسكويت فهي حوالي 80 كالوري