شيكولاتة باونتي من ألذ أنواع الحلوى حيث أنه يقبل على تناولها الكثير من الأشخاص خاصة الأطفال، وتحتوي هذه الحلوى على قيمة غذائية عالية لما تحتويه من مكونات مفيدة للجسم، كما أنها أيضا غير مكلفة لأن مكوناتها موجودة في كل منزل وبسيطة، والكثير من السيدات يرغبن معرفة طريقة عملها، لذلك أعددنا لكم هذا المقال لمعرفة طريقة بسيطة جدا لعمل هذه الشيكولاتة اللذيذة بكل سهولة.

طريقة إعداد شيكولاتة باونتي

من خلال المكونات التالية يمكنك عمل الشيكولاتة باونتي في المنزل بكل سهولة، وتتمثل مكونات هذه الحلوى من الآتي.

• 4 أكواب من جوز الهند المبشور.
• نشا بمقدار ملعقة صغيرة.
• علبة من اللبن المحلى حجم كبير.
• نصف كيلو جرام شيكولاته خام.
• نصف ملعقة صغيرة من الملح.

طريقة التحضير

من خلال الخطوات التالية يتم تحضير الشوكولاتة الباونتي اللذيذة التي يحبها الكبار والصغار؛ حيث أن مكوناتها بسيطة ومتوفرة في كل مكان، وطريقة عملها كالتالي:

• نقوم بإحضار وعاء عميق ونضع به كلا من النشا وجوز الهند واللبن المحلى.
• ويتم التقليب جيدا حتى تتماسك المكونات مع بعضها البعض.
• نقوم بعد ذلك بتحضير صينية مبطنة بورق الزبدة، ويتم تشكيل العجينة على حسب رغبتك وترص بالصينية.
• نضع الصينية في الثلاجة حتى تتماسك قطع الحلوى الباونتي جيدا.
• يتم بعد ذلك تحضير الشيكولاتة من خلال وضع وعاء من الماء على النار حتى يغلي.
• ومن ثم نضع فوقه إناء أخر به قطع الشيكولاتة الخام حتى يذوب على بخار الماء.
• بعد إذابة قطع الشوكولاتة جيدا نخرج قطع جوز الهند، ونضعها في الشيكولاتة حتى تغطي كلها بالشيكولاتة.
• بعد ذلك نضع الشيكولاتة في الثلاجة لمدة نصف ساعة حتى تتماسك جيدا.
• بعد مرور الوقت نخرج الشوكولاتة من الثلاجة ونضعها في طبق التقديم.

فوائد الشوكولاته باونتي

تحتوي الشيكولاتة على عدة فوائد، ومن أبرزها الآتي:

• تحتوي قطع الباونتي هذه على قيمة غذائية عالية مفيدة للعظام والأسنان.
• وهذا فضلا عن وجود اللبن الذي يوجد به البروتين والكالسيوم.
• يحتوي على جوز الهند الذي يوجد به عنصر مهم للدهون التي تفيد الجسم.
• بالإضافة إلى ذلك تحتوي الشيكولاتة الخام على مضادات الاكسدة التي تقي الجسم من أضرار القلب.
• تعمل هذه الشوكولاتة على تحسين وظائف المخ.
• وتعمل أيضًا على وقاية الجسم من الأنيميا، كما تعمل هذه الحلوى على تقوية المناعة.

فوائد جوز الهند

يحتوي جوز الهند على فوائد كثيرة للجسم، ومن أهمها الآتي:

• يساعد في علاج الربو.
• يعمل على علاج المفاصل.
• يساهم أيضا في تقوية الأظافر.
• يمنع جفاف الجسم.
• يساعد في إطالة الرموش وتكثيفها.
• تعمل على تقليل والسيطرة على ارتفاع ضغط الدم.
• يزيد من إنتاج الأنسولين ولذلك فهو يعمل على الوقاية من مرض السكري