طريقة عمل الكريب الحلو مثل المحلات متاحة اليوم من خلال هذا المقال، حيث أنه من الوجبات التي يعشقها الصغار، ولكن الأم تكون في غاية القلق من المكونات الخاصة به عندما يحضره الأطفال من الخارج، فوجدنا أن معظم ربات البيوت يتساءلن حول أفضل طريقة له تجعل أفراد أسرتها سعداء بها، وبطعمه اللذيذ، ولكن سر هذا الأمر يكمن في بعض الخطوات، والأمور التي لو تعلمتيها، فستصبحين أفضل شخص يصنع الكريب الحلو على الإطلاق.

طريقة عمل الكريب الحلو

جئنا لكم بأسرار الشيفات التي ستجعلك محترفة في عمل الكريب الحلو بمختلف أشكاله، وأنواعه بل وسيسألك الكثير عن أسرارك في عملها، فإليكي عزيزتي الطريقة قومي باتباعها، وسوف تفرحين بالنتيجة كثيرًا.

المكونات

• كوب ونصف من اللبن.
• كوب من الدقيق.
• ملعقة صغيرة من الفانيلا.
• عدد 1 بيضة.
• ملعقة كبيرة من الزيت.
• كريمة ثقيلة للدهن.
• ملعقتان كبيرتان من العسل الأبيض.
• موزة مقطعة شرائح.
• ملعقة من سكر البودرة.
• كريمة مخفوقة.
• شيكولاته ذائبة.

طريقة التحضير

• نحضر طنجرة كبيرة ونضع بها الدقيق، ونضيف إليه البيض، والفانيلا، ومن ثم نضيف الزيت، ونقوم بالتقليب بشكل جيد، وذلك بإضافة اللبن بالتدريج حتى نرى أننا بالفعل حصلنا على مزيج سائل.
• بعد الانتهاء من صنع خليط الكريب نقوم بوضع طاسة على النار، ونقوم بدهنها بالزيت نضع مقدار بسيط من الخليط/ ونقوم بفرده بشكل دائري في الطاسة.
• وننتظر حتى تنضج من كل الجانبين لمدة دقيقتين على كل جانب، ونقوم بإزالتها، ونضعها على فوطة، ونغطيها بفوطة أخرى لتحافظ على مرونته.
• نقوم بإضافة الحشوة إليه أولًا ندهنه بالكريمة، ونضع الموز، ونقوم بلفه ويمكننا أن نستبدل تلك الحشوة بالعسل، ونقوم بتزيينه بالسكر والشوكولاتة.
• وفي النهاية الحشو متروك لكم فيمكنكم استخدام الكراميل، أو صوص الفراولة كما تحبون.

وختامًا لهذا المقال نريد أن نوضح أمر ما عبر طريقة عمل الكريب الحلو، وهو أن الكريب ليس شيئًا مضرًا على الإطلاق، فمكوناته جميعها تحمل قيم غذائية عالية فالبيض، والحليب مفيدان جدًا لإمداد الجسم بالكالسيوم، والشوكولاتة تعمل على الحد من فقر الدم فعلى كل هو مفيد للكبار والصغار.