بسكويت العشر دقائق يعد من الحلوى الصحية التي يقبل على تناوله الكثير من الأشخاص خاصة الأطفال، كما يعتمد عليه الكثير في وجبة الفطور وجبة العشاء، ويمكنك أيضًا تناوله بين الوجبات علاوة على أن طريقة عمله بسيطة جدا لا تستهلك وقت كبير في عمله ولا مجهود ومكوناته موجودة في كل مكان، ويحتوي على قيمة غذائية عالية لما تحتوي عليه من مكونات مفيدة لجسم الإنسان، والكثير من السيدات يرغبن معرفة طريقة عمله في المنزل، لذلك نقدم لكم اليوم من خلال مقالنا هذا طريقة عمل بسكويت العشر دقائق بسهولة.

مكونات عمل بسكويت العشر دقائق

من خلال المكونات التي نعرضها لكم الآن يتم تجهيز بسكويت العشر دقائق حيث أنها متوفرة في المنزل، وهذه المكونات بسيطة لا تكلفك الكثير من المال، وتتمثل هذه المكونات من الآتي:

• كوب ونصف دقيق أبيض منخول خاص بالحلويات متعدد الاستخدامات.
• 2 ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
• ملعقة صغيرة من الملح.
• نصف كوب من الزبدة الطرية.
• كوب إلا ربع من الحليب ويجب أن يكون الحليب السائل كامل الدسم.

طريقة التحضير

من خلال الخطوات التالية يمكنك عمل بسكويت العشر دقائق بكل سهولة، ويتم عمله بقليل من الوقت وبدون أي تكاليف وبخطوات بسيطة، والخطوات هى عبارة عن التالي:

• يتم إحضار وعاء عميق ثم نقوم بإضافة الدقيق والبيكنج بودر والملح.
• يتم خلط المكونات الجافة مع بعضها حتى تتجانس مع بعضها البعض.
• ثم يتم إضافة الزبدة إلى المكونات الجافة، ويتم تقليب المكونات مع بعضها البعض.
• ومن ثم نضيف الحليب تدريجيا إلى المكونات، وذلك مع الاستمرار في التقليب إلى أن يتم الحصول على عجينة متماسكة.
• بعد ذلك نقوم بتشكيل البسكويت بأي شكل على حسب الرغبة.
• يتم إحضار صينية الفرن ونقوم بدهنها بالزيت من جميع الجوانب.
• ثم ترص قطع البسكويت الذي قد قمنا بتجهيزه في الصينية.
• نضع الصينية في الفرن لمدة لا تقل عن 10 دقائق.
• يجب التأكد من أن البسكويت قد حصل على اللون الذهبي.
• ثم نقوم بإخراج الصينية من الفرن.
• نترك البسكويت إلى أن يبرد ويقدم في طبق التقديم.

نصائح لنجاح بسكويت العشر

لنجاح بسكويت العشر دقائق لابد من اتباع النصائح التالية، وهى كالآتي:

• يجب أن ينخل الدقيق جيدا حتى نتخلص من الشوائب والعوالق التي توجد بالدقيق.
• لابد أن تكون جميع المكونات بدرجة حرارة الغرفة.
• التأكد من تاريخ صلاحية المنتجات وجودتها.
• كما يجب وضع البسكويت في علبة محكمة الغلق حتى يظل طازج.
• يجب تسخين الفرن قبل اعداد البسكويت.