طريقة عمل تشيز كيك بدون فرن وبمكونات بسيطة هي كل ما تحتاج إليه ربة المنزل لإعداد طبق من الحلوى المميز، الغني بالعديد من القيمة الغذائية العالية والفيتامينات التي يحتاج إليها الجسم وخاصة الأطفال في عمر التكوين، فدائما ما تبحث الأم عن طرق إعداد الوجبات والحلويات التي تحتوي على الكثير من الفيتامينات والبروتينيات لأطفالها وخاصة وأن الوجبات الجاهزة تحتوي على المواد الحافظة والنكهات المصنعة.

طريقة عمل تشيز كيك بدون فرن

في الكثير من الأوقات تحتاج الأم إلى إعداد طبق من الحلويات السهلة والبسيطة والتي تضمن نتائجها وألا تحتاج إلى وقت ومجهود كبير في إعدادها، خاصة وأن هناك الكثير من السيدات يعانون من الفشل في إعداد الكيك وتصبح النتيجة سيئة، ويعد التشيز كيك من أطباق الحلوى ذات الطعم المتميز والذي لا يحتاج إلى مجهود في إعداده خاصة الطريقة التي لا تحتاج إلى الدخول إلى الفرن.

طريقة التحضير

• ثلاث ملاعق كبيرة من الزبد ويفضل الزبد الطبيعي.
• كوب ونصف من البسكويت السادة المفتت والمطحون.
• عدد ست ملاعق كبيرة من السكر.
• ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون.
• ربع كيلو من الجبن الكريمي.
• مكسرات بحسب الرغبة ومن الأنواع المتوفرة في البيت.

طريقة عمل تشيز كيك بدون فرن

1. اسكبي البسكويت المفتت في وعاء عميق.
2. ضعي الزبد ونصف كمية السكر فوق البسكويت.
3. اخلطي المكونات جيداً مع بعضها إلى أن يتشرب البسكويت السكر والزبد.
4. احضري صينية متحركة القاعدة بها ورق زبدة.
5. اسكبي البسكويت المخلوط مع السكر والزبد في الصينية.
6. ساوي الخليط السابق في قاعدة الصينية.
7. ادخلي الصينية إلى الثلاجة حتى تتماسك جيداً.
8. ضعي الجبن الكريمي في وعاء آخر.
9. اسكبي الكمية المتبقية من السكر مع عصير الليمون فوق الجبن.
10. اخفقي المكونات السابقة جيداً.
11. اخرجي صينية البسكويت من الثلاجة.
12. اسكبي الجبن الذي تم خفقه فوق البسكويت.
13. ساوي الجبن فوق البسكويت جيداً بالتساوي.
14. زيني التشيز كيك بالمكسرات.
15. ادخلي التشيز كيك إلى الثلاجة مرة أخرى لمدة لا تقل عن ساعتين.
16. اخرجي التشيز كيك وقطعيه إلى قطع مثلثة بعد فتح الصينية ذات القاعدة المتحركة.
17. قدمي طبق الحلوى إلى أفراد أسرتك إلى جانب أكواب العصير الطبيعية المتوفرة في المنزل.