تعد اللقيمات بالزبادي من الحلويات الشهية والمحبوبة لدى الجميع ويمكن تحضيرها بمكونات مختلفة حيث يمكن تحضيرها باللبن أو الزبادي أو مكونات آخرى مختلفة، وهنا سوف نقدمها بطريقة سهلة وبسيطة وهي طريقة الزبادي حتى تستطيع ست البيت تحضيرها بسهولة في المنزل بدلا من شراءها من الخارج دون معرفة مصدرها، ايضا طريقة تحضيرها لا تأخذ الكثير من الوقت حيث يمكن تحضيرها لأولادك وتناولها بالمدرسة، كما تتكون من مكونات بسيطة وغير مكلفة ومتوفرة في كل منزل وهي الزبادي، الدقيق، النشا ومكونات آخرى ويعرف عن الزبادي بفوائده الكثيرة، وهنا من خلال موقعنا ثقفني سوف نتعرف على طريقة عمل اللقيمات بالزبادي بطعم رائع وشهي في المنزل.

مقادير عمل اللقيمات بالزبادي

تحتوي اللقيمات بالزبادي على عدة مقادير بسيطة وغير مكلفة ومتوفرة في كل منزل هيا بنا نتعرف عليها وهي كالآتي:-

• ٢ كوب من الماء الدافئ.
• رشة من الملح.
• ٢ كوب من الدقيق.
• ملعقة كبيرة من الخميرة.
• كوب من الشربات.
• ٣ ملاعق كبيرة من السكر.
• زيت للقلي.
• ٤ ملاعق كبيرة من النشا.
• علبة من الزبادي.
• ٣ ملاعق كبيرة من الحليب البودرة.

طريقة الإعداد والتحضير

لتحضير لقيمات بالزبادي بطعم رائع وناجح يجب إتباع بعض الخطوات البسيطة والسهلة هيا بنا نتعرف عليها وهي كما يلي:-

1. نحضر وعاء عميق من البلاستيك ونقوم بخلط الدقيق مع الخميرة والزبادي ونقلبهم جيدا حتى يمتزج الخليط بشكل جيد.
2. بعد ذلك نقوم بإضافة السكر مع الملح والحليب البودرة والنشا مع التقليب،
3. ثم نقوم بإضافة الماء الدافئ مع الاستمرار بالعجن حتى نحصل على عجينة شبه سائلة وليست سائلة.
4. ثم بعد ذلك نغطي الوعاء ونترك العجينة حتى تخمر ويتضاعف حجمها لمدة لا تقل عن ساعة كاملة.
5. بعد ذلك نقوم بتسخين الزيت في مقلاة، ثم نقوم بتشكيل العجينة إلى كرات ونقليها بالزيت حتى تأخذ اللون الذهبي.
6. ثم بعد ذلك نضعها على طبق التقديم مع رشها بالقطر والفستق المطحون، بعد ذلك تصبح جاهزة للتقديم.
7. وهنا نكون قد قدمنا أحلى لقيمات بالزبادي بطعم رائع ومميز لأحلى متابعين وبالهنا والشفا.

فوائد الحليب على الجسم

هناك عدة فوائد الحليب على الجسم هيا بنا نتعرف عليها وهى كالتالي:-

• يعد من أغنى العناصر الغذائية التى تحتوى على العديد من الفيتامينات الصحية.
• مصدر غني بالبروتين عالي الجودة ومفيد في بناء العضلات.
• يحتوي على عناصر غذائية مفيدة لصحة العظام والعضلات حيث يمنع هشاشة العظام ولين العظام.
• يوسع الأوعية الدموية ويزيد من صحة القلب ويقلل من ضغط الدم.
• يمنع زيادة الوزن ويقلل من خطر السمنة المفرطة ويعطينا جسم صحي ورشيق وعظام صلبة.